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2013-12-03T19:11:33+01:00

Poêlée express de chorizo et poivrons

Publié par Cooking Milie

Voilà une recette vraiment rapide, à réaliser sans aucune difficulté.

Poêlée express de chorizo et poivrons

Ingrédients :

- 1 chorizo fort

- 100 g de poivrons 3 couleurs (pour moi surgelés)

- 1 échalote

- 100 g de riz basmati de Vivien Paille

- Sel et poivre

Poêlée express de chorizo et poivrons

La recette :

Faites cuire votre riz.

Coupez en petits morceaux le chorizo et les poivrons (s'ils ne sont pas surgelés).

Emincez l'échalote et faites revenir le tout dans une poêle bien chaude.

Pas besoin d'ajouter de matière grasse, le chorizo s'en charge largement.

Salez et poivrez à votre guise.

Après pour le dressage, soit vous mélangez la poêlée et le riz soit vous déposez la poêlée directement sur le riz.

De toute façon au goût c'est la même chose.

Bon appétit !!!

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