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2014-03-28T06:42:13+01:00

Brownie aux noisettes et aux pépites de chocolat blanc

Publié par Cooking Milie

Bon désolée pour les photos, je n'ai pas pris le temps d'en faire des belles...

Le brownie quand à lui était un peu trop cuit à mon goût mais il a beaucoup plu à une de mes amies et c'est tout ce qui compte !!!

Brownie aux noisettes et aux pépites de chocolat blanc

Ingrédients :

- 100 g de beurre

- 100 g de farine

- 2 œufs

- 200 g de sucre en poudre

- 200 g de chocolat noir à pâtisser

- 150 g de chocolat blanc

- 50 g de noisettes

Brownie aux noisettes et aux pépites de chocolat blanc

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes et mélangez bien le tout pour obtenir une sorte de crème. Ajoutez l'œuf préalablement battu, puis le sucre et enfin la farine.

Après avoir mélangez vous devez obtenir une pâte homogène (qui sent bon le chocolat !!!). Si comme moi vous avez des noisettes entières, placez les dans un torchon et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie réduisez les noisettes en éclats.

Coupez le chocolat blanc en grosses pépites que vous ajoutez au mélange précédent.

Déposez la pâte ainsi obtenue dans un moule carré ou rectangulaire préalablement beurré et enfournez pour environ 40 minutes.

Lorsque vous servez, coupez le brownie en carré ;)

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commentaires

Justine 28/04/2014 13:35

Joyeux anniversaire en retard pour ton blog

Cooking Milie 28/04/2014 19:53

Merci Justine :)

LadyMilonguera 30/03/2014 21:18

Il a l'air top ton brownie !

Cooking Milie 30/03/2014 22:44

Merci !! En même temps avec le chocolat je ne prends pas beaucoup de risque :)

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