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2014-03-22T08:55:04+01:00

Cookies aux pépites de chocolat

Publié par Cooking Milie

Comme je vous l'ai déjà dit le thème cette année c'est USA, et ça ne l'est pas que pour moi puisque mon homme en tant que grand passionné des Etats Unis organise une soirée pour son anniversaire sur ce même thème.

Ne soyez donc pas surpris si toutes mes prochaines recettes tournent autour des USA...

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients :

- 250 g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 100 g de sucre en poudre

- 100 g de sucre roux

- 125 g de beurre

- 1 oeuf

- 1 cuillère à café d'arôme de vanille CPVD Foulon

- 200 g de chocolat noir à pâtisser

Cookies aux pépites de chocolat

La recette :

Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez les 2 sucres avec la farine et la levure.

Ajoutez y l'œuf préalablement battu ainsi que le beurre fondu.

Coupez le chocolat en pépites de différentes tailles et incorporez les à la préparation précédente. Puis mélangez bien le tout.

Placez le saladier au réfrigérateur pendant environ 1 heure.

Après faites des petites boules de pâte et déposez les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Aplatissez un peu les cookies avant de les enfourner pour 10-15 minutes (selon si vous préférez des cookies moelleux ou croquants...).

Laissez les un peu refroidir avant de les décoller.

Cookies aux pépites de chocolat

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commentaires

7 recettes 07/04/2014 19:30

Ils ont l'air à tomber, ces cookies!

Cooking Milie 07/04/2014 19:48

Merci :) ils l'étaient

Mathieu 26/03/2014 16:12

Bonjour, Est-ce du sucre roux de canne ou de betterave ?

Cooking Milie 26/03/2014 20:25

Il s'agit du sucre roux de canne :)

Métro Boulot Bento 22/03/2014 14:57

Ils sont trop beaux tes cookies ! J'adore quand il y a des gros morceaux de chocolat ^^

Cooking Milie 22/03/2014 15:38

ouiiiiii sinon ce ne sont pas des cookies :p

LadyMilonguera 22/03/2014 10:23

Ces cookies ont du faire des heureux...

Cooking Milie 22/03/2014 10:34

On verra ça ce soir ;)

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