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2014-03-10T06:42:07+01:00

Cuisse de poulet au thym, échalote et sauce de soja

Publié par Cooking Milie
Cuisse de poulet au thym, échalote et sauce de soja

Ingrédients :

- 2 cuisses de poulet

- 1 grosse échalote

- de l'huile d'olive au basilic à l'Olivier

- Flocons de sel aux 5 baies Ducros dans la box Gastronomiz

- un peu de beurre

- ail

- thym

- citronnelle

- du jus de citron vert

- 6 cuillères à soupe de sauce de soja

- 1/2 verre d'eau

Cuisse de poulet au thym, échalote et sauce de soja

La recette :

Préchauffez le four à 210°C.

Placez les cuisses de poulet dans un plat qui va au four et recouvrez d'huile d'olive.

Emincez l'échalote grossièrement et parsemez la sur le poulet.

Ajoutez l'ail (j'ai utilisé de l'ail coupé surgelé), le thym, la citronnelle et les flocons de sel aux baies.

Arrosez de jus de citron vert et de sauce de soja.

Coupez des morceaux de beurre que vous placez sur les cuisses de poulet.

Ajoutez l'eau dans le fond du plat et enfournez pour environ 50 minutes. N'hésitez pas à arrosez le poulet avec le jus qui se trouve dans le fond du plat.

Servez avec des légumes immédiatement à la sortie du four.

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commentaires

http://le-couscous-marocain.blogspot.com 12/03/2014 17:48

la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
un bon recette j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.blogspot.com

Cooking Milie 12/03/2014 19:41

J'espère que ça vous plaira :)

sotis 10/03/2014 17:24

hummm ton petit plat me fait saliver!!!

Cooking Milie 10/03/2014 18:28

Merci :)

LadyMilonguera 10/03/2014 16:06

Comme elle a l'air bonne ta cuisse !

Cooking Milie 10/03/2014 18:28

Merci ! Il n'en restait pas une miette :)

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