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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Poêlée express aux boulettes de bœuf (en morceaux...) et poivrons

Poêlée express car je ne suis pas trop motivée ce soir...

Ingrédients :

- une dizaine de boulettes de boeuf

- 1 échalote

- des poivrons émincés (surgelé pour moi)

- flocons de sel aux 5 baies Ducros dans la box Gastronomiz

- 2 cuillères à soupe de sauce de soja

- quelques gouttes d'huile d'olive au basilic A l'Olivier

Poêlée express aux boulettes de bœuf (en morceaux...) et poivrons

La recette :

Faites cuire les boulettes de bœuf dans une poêle en remuant régulièrement puis saupoudrez de flocons de sel aux 5 baies.

Émincez l'échalote et faites la revenir avec les poivrons dans une poêle huilée (avec l'huile d'olive au basilic).

Arrosez les poivrons de sauce de soja et laissez mijoter.

Coupez les boulettes de bœuf en petits morceaux et ajoutez les à la poêlée de poivron.

Servez le tout avec un peu de riz et pour les plus gourmands vous pouvez rajouter un peu de sauce de soja.

Bon appétit !!!

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M
Pow ! Boulettes, c'est un crie d'amour pour moi ! Je suis totale addict aux boulettes ! Avec une bonne sauce et de bonnes saveurs comme ta recette, c'est le paradis des boulettes gourmet ! ;)
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C
C'est vrai que c'est bon ! J'essaierai d'en faire moi même la prochaine fois ;)