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2014-05-20T05:42:39+02:00

Crumble aux fruits rouges

Publié par Cooking Milie

L'été arrive bel et bien et donc les fruits aussi !!! Et mon super marchand de fruits et légumes a fait une super offre sur des cageots de fraises.

Après avoir fait des fraises au sirop (mais sans photos ni recette car après tout, c'est super facile) voici un crumble avec fraises, cerises et framboises.

J'espère que ça vous plaira autant que ça nous a plu à moi et mon homme :)

Crumble aux fruits rouges

Ingrédients :

- 450 g de fraises

- 250 g de griottes dénoyautées

- 250 g de framboises

- 100 g de beurre

- 100 g de sucre en poudre

- 100 g de farine

- 50 g de poudre d'amande

- cassonade

Crumble aux fruits rouges

La recette :

Préchauffez le four à 200°C.

Coupez les fraises en 4 et les framboises en 2 et mettez les dans un plat à gratin beurré avec les cerises. Puis saupoudrez de cassonade.

Dans un saladier mélangez le beurre, le sucre, la farine et la poudre d'amande du bout des doigts.

Emiettez le crumble sur les fruits puis saupoudrez encore d'un peu de cassonade (mais beaucoup moins).

Enfournez pour environ 35 minutes.

Laissez tiédir avant de le dévorer.

Pour les plus gourmandes vous pouvez ajouter de la crème fouettée ou une boule de glace. Régalez vous :)

Crumble aux fruits rouges

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commentaires

LadyMilonguera 20/05/2014 19:42

Comme il me fait envie ton crumble !!!

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