Apéritif dinatoire #34 - Garlic and cheese bread

15 Novembre 2014

Encore une super idée trouvée sur Pinterest et je suis plutôt contente car ce fut un franc succès ;)

Ingrédients :

- 1 boule de pain (de campagne ou non)

- 12 tranches d'emmental plutôt épaisses

- 1 boudin de beurre à l'ail pour garnir les escargots

La recette :

Préchauffez le four à 200°C.

Tranchez le pain en faisant un quadrillage mais attention à ne pas trancher la croute du fond.

Tartinez généreusement de beurre d'escargot entre chaque tranche.

Coupez l'emmental en petites bandes et insérer les entre chaque tranche de pain.

Déposez le pain sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et enfournez le tout pour environ 35 minutes tout en vérifiant la cuisson.

Laissez légèrement tiédir avant de servir (histoire de ne pas vous brûler).

Pour un apéritif dinatoire entre amis c'est parfait !!!