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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Cake marbré chocolat et pâte à spéculoos

Le goûter du dimanche c'est sacré !!! Donc cette semaine j'ai décidé de tester un marbré avec deux ingrédients que j'adore... le chocolat et la pâte à spéculoos !

Cake marbré chocolat et pâte à spéculoos

Ingrédients :

- 3 œufs

- 100 g de sucre en poudre

- 100 g de beurre

- 180 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 5 cl de lait

- 2 cuillères à soupe de pâte à spéculoos

- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao Cémoi

- 1 cuillère à café d'arôme de vanille CPVD Foulon

- 1 pincée de sel

Cake marbré chocolat et pâte à spéculoos

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre, l'arôme de vanille et le beurre préalablement fondu.

Ajoutez la farine, le levure et le lait puis mélangez bien le tout.

Montez les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel.et incorporez les délicatement à la préparation précédente.

Séparez la pâte en deux puis incorporez la pâte à spéculoos dans l'une et dans l'autre le cacao en poudre.

Versez les pâtes dans un moule à cake en alternant.

Enfournez le tout pour environ 40 minutes. Quand la pointe de votre couteau ressort sèche c'est que votre cake est cuit.

Laissez refroidir avant de démouler puis régalez vous :)

Cake marbré chocolat et pâte à spéculoos
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A
Humm je pique la recette très bonne idée
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C
J'espère que ça te plaira ;)
A
Des jolies couleurs et aussi une belle association j'imagine !
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C
Merci et oui le chocolat et le spéculoos ça se marie très bien ensemble
M
Un cake avec de belles marbrures et de délicieuses saveurs, j'adore !
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C
Merci Marion !!!
L
Hummmmmmm... je t'en prendrais bien une tranche...
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C
Et bien pour tout te dire c'est parti en quelques minutes ;)