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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Apéritif dinatoire #41 - Cuillères apéritives au boudin blanc et aux pommes

J'étais partie pour faire des mini tartelettes pour Noël et puis je n'ai pas eu le temps alors finalement je me suis fortement inspirée de la recette du blog Amandine Cooking

Je sais vous allez dire que je lui pique tout le temps ces recettes mais je n'y peux rien j'adore ce qu'elle fait !!!

Apéritif dinatoire #41 - Cuillères apéritives au boudin blanc et aux pommes

Ingrédients :

- 2 boudins blancs nature

- 2 pommes Gala

- 2 cuillères à soupe de cassonade

- 1/2 petit verre d'eau

- de la cannelle

- 1 noisette de beurre

Apéritif dinatoire #41 - Cuillères apéritives au boudin blanc et aux pommes

La recette :

Pelez puis coupez les pommes en petits dés et faites les revenir dans une poêle avec de l'eau.

Quand il n'y a plus d'eau et que les pommes sont fondantes saupoudrez de cassonade et de cannelle puis réservez.

Faites fondre un peu de beurre dans une poêle puis faites y revenir le boudin blanc coupé en rondelles.

Déposez les pommes dans les cuillères apéritives puis ajoutez une rondelle de boudin.

Vous pouvez les manger chaudes ou froides ! Régalez vous !!!

Apéritif dinatoire #41 - Cuillères apéritives au boudin blanc et aux pommes
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A
coucou merci pour la p'tite dédicace :-p
j'avais aussi hésité a faire soit la compote ou dès de pommes ^_^
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C
Merci à toi pour la recette ;)
Après pour les pommes en compote ou en morceaux ça sera toujours délicieux :)
L
je les trouve bien sympathiques ces petites cuillères apéritives...
Répondre
C
Merci !!!