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2015-03-08T08:24:33+01:00

Purée de carottes au curry

Publié par Cooking Milie

La purée c'est super facile et c'est délicieux ! Et maintenant que j'ai un robot j'en profite ;)

Ingrédients :

- une douzaine de carottes

- 10 cl de crème liquide légère

- 1 cuillère à café de curry en poudre

- sel

Purée de carottes au curry

La recette :

Pelez les carottes et coupez les en gros morceaux.

Faites les cuire dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que le cœur soit fondant.

Mixer les carottes avec la crème liquide, le sel et le curry afin d'obtenir une purée.

J'ai fait exprès de laisser des morceaux de carottes car je préfère ;)

A servir immédiatement avec un morceau de viande !!!

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commentaires

babakitchen 12/03/2015 12:04

impeccable cette petite purée, bon appétit !

Burdette 09/03/2015 13:49

Ça a l’air absolument divin !

LadyMilonguera 08/03/2015 15:18

Une chouette idée cette purée...

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