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2015-05-22T05:18:51+02:00

Cake aux cranberries, raisins et fruits confits

Publié par Cooking Milie

Hop j'ai repris la base de ma recette de Cake aux fruits confits mais en y ajoutant quelques petites choses :)

Cake aux cranberries, raisins et fruits confits

Ingrédients :

- 3 œufs

- 180 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 120 g de beurre

- 100 g de sucre en poudre

- 3 cuillères à soupe de rhum

- 50 g de fruits confits

- 50 g de cranberries séchées

- 50 g de raisins secs

Cake aux cranberries, raisins et fruits confits

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez le beurre, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

Ajoutez les œufs, la farine et la levure et fouettez bien le tout.

Arrosez la pâte ainsi obtenue de rhum.

Incorporez les fruits confits, les raisins et les cranberries puis mélangez une dernière fois.

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pour environ 50 minutes.

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commentaires

samia 24/05/2015 07:21

une tasse de thé , une tranche de ce joli cake et c'est le bonheur!

Cooking Milie 28/06/2015 20:00

C'est comme ça qu'il a été mangé d'ailleurs ;)

Assia 23/05/2015 19:53

C'est mon préféré aux fruits confits:)

Cooking Milie 28/06/2015 20:01

J'adore ça moi aussi !!!

Sucette Violette 23/05/2015 08:13

il me fait envie... bises

Cooking Milie 28/06/2015 20:01

Alors il faut le tester ;)

Marion 22/05/2015 19:00

J'aime beaucoup le cake aux fruits confits !

Cooking Milie 28/06/2015 20:01

Il faut donc t'en faire un ^^

LadyMilonguera 22/05/2015 08:32

Sympa ce cake, je t'en prendrais bien un bout...

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