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2015-06-16T05:22:23+02:00

Linguine au saumon, ricotta et aneth

Publié par Cooking Milie

Saumon et ricotta, un super mariage :)

Linguine au saumon, ricotta et aneth

Ingrédients :

- 100 g de linguine

- 4 tranches de saumon fumé

- 150 g de ricotta

- 1 verre de lait

- aneth

- sel et poivre

Linguine au saumon, ricotta et aneth

La recette :

Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.

Coupez le saumon fumé en lamelle et faites les revenir dans une poêle sans matière grasse.

Quand celui ci a rosi, ajoutez la ricotta et le lait. Faites cuire doucement à feu doux.

Saupoudrez d'aneth puis salez et poivrez.

Egouttez les pâtes puis ajoutez la préparation à base de saumon.

Servez aussitôt et régalez vous.

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commentaires

Coco 16/06/2015 20:00

Simple mais efficace ! Cela met l'eau à la bouche :)

Cooking Milie 28/06/2015 19:43

Merci, c'est vrai que c'est simple et on se régale en plus ;)

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