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2015-08-18T05:13:44+02:00

Moelleux au chocolat facile

Publié par Cooking Milie

J'invite une copine à la maison et une heure avant son arrivée je me dis mince je n'ai rien préparé.

Ni une ni deux je prépare des smoothies et pour les accompagner un gâteau.

Je voulais initialement faire un fondant à la noix de coco mais avec seulement 50 g de noix de coco râpée je ne serais pas allée loin.

Je me rabats donc sur le très classique moelleux au chocolat et finalement c'était un mal pour un bien ^^

Moelleux au chocolat facile

Ingrédients :

- 200 g de chocolat au lait

- 50 g de sucre

- 100 g de beurre (oui je sais ce n'est pas bien...) + un peu pour le moule

- 3 œufs

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 75 g de farine

- 1 pincée de sel

- 10 g de noix de coco râpée (facultatif)

Moelleux au chocolat facile

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes.

Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre en poudre, la farine et la levure chimique.

Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien le tout.

Beurrez un moule rond et versez y la préparation précédente.

Enfournez pour environ 20 minutes.

Lorsqu'il sortira du four il sera ultra moelleux mais attendez encore un peu qu'il refroidisse pour le démouler.

Saupoudrez d'un peu de noix de coco et dégustez ;)

Moelleux au chocolat facile

Allez on essaie tout de suite !!!

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commentaires

chezdamien 21/08/2015 18:19

Merci pour ce beau partage !!

Le renard et les raisins 18/08/2015 09:13

C'est toujours bien en effet d'avoir une recette simple, sans prise de tête, mais délicieuse à proposer lorsqu'on a pas trop le temps de passer des heures en cuisine !
Et je vois que finalement, ta noix de coco, tu en as fait bon usage ;)
Bises gourmandes,
Andréa

Cooking Milie 21/08/2015 19:57

ça aurait été dommage de gâcher la noix de coco et en plus ça se marie super bien avec le chocolat ^^
Merci Andréa ;)

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