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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Envie de salade #15 - Salsa de concombre et avocat à la feta et aux crevettes

Une salade toute simple et très fraiche :)

Elle peut se conservez 1 ou 2 jours dans le réfrigérateur mais autant la manger dans la journée.

Envie de salade #15 - Salsa de concombre et avocat à la feta et aux crevettes

Ingrédients :

- 1 concombre

- 200 g de crevettes décortiquées

- 1 petite boîte de thon

- 1 échalote

- 1 avocat

- 150 g de feta

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- sel

Envie de salade #15 - Salsa de concombre et avocat à la feta et aux crevettes

La recette :

Dans un saladier écrasez à l'aide d'une fourchette la feta avec l'huile d'olive puis saupoudrez de sel.

Coupez le concombre et l'avocat en petits dés et ajoutez les au saladier.

Emincez très finement l'échalote et ajoutez la au mélange précédent.

Enfin coupez les crevettes en morceau et émiettez le thon.

Ajoutez le tout à la salade et mélangez une dernière fois.

Servez bien frais et régalez vous.

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