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2016-03-16T06:18:35+01:00

Croque monsieur revisité au cheddar, jambon et épinards

Publié par Cooking Milie

Je ne peux pas résister à du cheddar fondu (oui je sais ce n'est pas bien)...

Croque monsieur revisité au cheddar, jambon et épinards

Ingrédients : Pour un croque monsieur

- 2 tranches de pain de mie

- 2 tranches de cheddar

- 1 tranche de jambon blanc sans couenne

- quelques pousses d'épinards frais

- un peu de cheddar râpé

- une noix de beurre

Croque monsieur revisité au cheddar, jambon et épinards

La recette :

Déposez une tranche de cheddar sur chaque tranche de pain de mie.

Découpez le jambon et déposez le sur une des tranches de pain.

Ajoutez des feuilles d'épinards crues puis le cheddar râpé.

Fermez le croque puis faites fondre un peu de beurre dans une poêle chaude.

Déposez y le croque et faites le cuire quelques minutes de chaque côté.

Le pain doit prendre une belle couleur dorée, signe qu'il sera bien croustillant.

Le fromage commencera normalement à couler un peu (miiiiiam!!!!).

Retirez alors du feu et déguster aussitôt avec un brin de salade.

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