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2017-02-07T06:15:55+01:00

Mug crumble pomme cannelle

Publié par Cooking Milie

J'ai voulu changer des mug cake classiques en essayant une version crumble.

Je me suis inspirée du blog de Il était une fois la pâtisserie que j'adore et j'ai adapté aux ingrédients que j'avais chez moi.

Je me suis régalée et je trouve que c'est moins bourratif que les mug cake.

A tester sans hésitation ^^

Mug crumble pomme cannelle

Ingrédients :

- 1 pomme Gala

- 1 noix de beurre

- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Pour le crumble

- 15 g de beurre

- 2 cuillères à soupe de cassonade

- 3 cuillères à soupe de farine

Mug crumble pomme cannelle

La recette :

Pelez et coupez la pomme en dés de différentes tailles.

Déposez les morceaux de pomme dans un mug puis ajoutez le sucre en poudre et la noix de beurre.

Couvrez avec du film alimentaire puis percez des petits trous avec un couteau.

Passez le mug dans un micro-ondes pendant 1 minutes 30.

A la sortie du four saupoudrez de cannelle en poudre puis mélangez avec une cuillère.

Les morceaux de pomme doivent être un peu fondantes. Si ce n'est pas le cas repasser le mug au micro-ondes quelques secondes de plus.

Dans un bol mélangez le beurre, la cassonade et la farine. Mélangez à la main et émiettez afin d'obtenir le crumble.

Déposez le crumble sur les pommes puis repassez au four pendant 30 secondes à 1 minutes.

Mangez dès la sortie du four pendant que c'est chaud ^^

Mug crumble pomme cannelle

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