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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Cocktail Limoncello, Prosecco et framboises

Ahhh nous avons enfin eu un rayon de soleil !!! Alors hop on sort le barbecue et la viande.

Puis on appelle des amis et on se réunit tous autour d'une bonne tablée avec un petit cocktail à la main.

Mes origines italiennes ont pris le dessus avec ce cocktail méditerranéen.

C'est bien frais et le mélange citron et framboises ça fonctionne très bien.

Cocktail Limoncello, Prosecco et framboises

Ingrédients : Pour 4 personnes

- 1 bouteille de Prosecco bien fraîche

- 4 x 3 cuillères à soupe de Limoncello bien frais

- une barquette de framboises

- des glaçons

- du sucre en poudre (facultatif)

Cocktail Limoncello, Prosecco et framboises

La recette :

Déposez un glaçon dans chaque verre.

Remplissez la moitié des verres de prosecco puis versez 3 cuillères à soupe de limoncello dans chacun des verres.

Complétez la quasi-totalité des verres avec le reste de prosecco.

Déposez les framboises fraîches et préalablement lavées.

N'hésitez pas à rajouter du sucre si vous trouvez cela trop acide.

Dégustez bien frais en apéritif et profitez en bien (mais n'oubliez pas que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé!).

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