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2017-09-26T05:32:45+02:00

Pancakes à la vanille sans lactose

Publié par Cooking Milie

Des pancakes avec zéro lactose ça vous tente ?

Il n'y a pas de raison pour que les gens intolérants au lactose ne puisse pas manger des crêpes ou des pancakes.

Pancakes à la vanille sans lactose

Ingrédients :

- 3 œufs

- 400 ml de lait d'amande à la vanille

- 60 g de margarine végétale

- 250 g de farine

- 60 g de sucre pure de canne

- 1 sachet de levure chimique

Pancakes à la vanille sans lactose

La recette :

Dans un saladier mélangez le sucre, la farine, la levure et la pincée de sel.

Dans un bol battez les œufs avec le lait d'amande puis versez dans le saladier.

Ajoutez la margarine fondue puis mélangez avec un fouet pour éviter les grumeaux.

Faites chauffez la poêle et versez une petite louche de pâte sans l'étaler. Faites cuire 1 minute de chaque côté environ.

A manger de préférence chaud avec du sirop d'érable ou du miel.

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