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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Bowl cake au jambon et au fromage

Un grand classique me direz vous ? Et pourtant je ne l'avais jamais fait.

Je pense qu'il serait encore meilleur avec du comté mais sinon ça se prépare en 2 minutes et ça se mange encore plus rapidement.

Bowl cake au jambon et au fromage

Ingrédients :

- 1 œuf

- 40 g de flocons d'avoine

- 75 g d'allumettes de jambon

- 50 g de gruyère râpé + un peu pour la décoration

- 3 cuillères à soupe de lait

- 1 cuillère à soupe de crème épaisse

- 1 cuillère à café de levure chimique

- sel et poivre

Bowl cake au jambon et au fromage

La recette :

Dans un bol mélangez les flocons d'avoine avec la levure chimique, le lait et l'œuf.

Incorporez les allumettes de jambon et battez le tout afin d'obtenir un mélange homogène.

Ajoutez le gruyère râpé puis salez et poivrez. Mélangez bien le tout à l'aide d'une fourchette.

Placez le bol au micro-ondes et faites le chauffer pendant environ 3 minutes.

Démoulez le dans une assiette.

Déposez un peu de gruyère râpé sur le dessus et attendez quelques instants que celui ci fonde un peu avant de dévorer le tout.

Bowl cake au jambon et au fromage
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