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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Compote express banane kiwi

Voilà comment on peut ne pas gâcher des fruits en fin de vie.

Les compotes sont rapides à préparer et sont parfaites pour un goûter d'enfant (ou d'adulte).

Compote express banane kiwi

Ingrédients : Pour une personne

- 1 banane

- 1 kiwi

- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert

Compote express banane kiwi

La recette :

Retirez la peau de la banane et du kiwi puis coupez les en morceaux.

Déposez les bouts de fruits dans une petite casserole avec le sucre en poudre et le jus de citron vert.

Laissez à feu moyen pour que les fruits ne brûlent pas.

Laissez compoter doucement en remuant régulièrement. En terme de temps de cuisson cela dépend de ce que vous voulez comme type de compote.

Plus vous laisserez sur le feu en remuant souvent la compote sera plus liquide.

Personnellement je préfère qu'il y ai un peu de morceaux donc j'ai laissé 15 minutes sur le feu.

Une fois sortie du feu, déposez la compote dans un bol ou un verre puis mettez la au frais jusqu'à consommation.

Compote express banane kiwi
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