750 grammes
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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Mac and cheese mug cake

Intolérants au lactose, fuyez cette recette !!!

Je sais que je ne devrais pas mais j'avais envie et je me suis régalée.

J'ai préféré faire une recette au micro-ondes pour n'en manger qu'une seule fois et pour y goûter rapidement ^^

Seul bémol, j'ai dû faire des temps de cuisson assez courts pour éviter d'inonder mon micro-ondes de lait.

Mais bon ça se fait vraiment facilement et c'est original.

Mac and cheese mug cake

Ingrédients : Pour un mug

- 1/2 mug de coquillettes

- 15 cl de lait

- 10 cl d'eau

- 30 g de cheddar râpé

- sel et poivre

Mac and cheese mug cake

La recette :

Placez les coquillettes dans un mug.

Ajoutez 1/3 de lait et 1/3 d'eau puis mélangez.

Faites chauffer 1 minutes 30 au micro-ondes puis ressortez le mug et mélanger.

Rajouter 1/3 de lait et 1/3 d'eau puis remettez 1 minute 30 au micro-ondes.

Réitérer cela une dernière fois jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuite. (N'hésitez pas à remettre en cas de besoin).

Mélangez bien entre chaque passage au micro-ondes.

Une fois les pâtes cuites ajoutez le cheddar râpé, salez, poivrez et mélangez puis replacer le mug au micro-ondes pour environ 30 secondes.

Le fromage aura totalement fondu mais mélangez bien une dernière fois.

Servez aussitôt et régalez vous !

Mac and cheese mug cake
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