750 grammes
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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir

Des cookies moitié moelleux, moitié croquants pleins de gourmandises (et de gras!).

On pensera au summer body plus tard... après tout c'est bientôt l'hiver et surtout le confinement ! Alors il ne faut pas se laisser abattre et se faire un peu plaisir.

Alors envie d'essayer ?

Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir

Ingrédients : 

- 200 g de beurre de cacahuète

- 100 g de cassonade

- 1 œuf

- 100 g de pépites de chocolat noir

- 1 grosse poignée de cacahuètes non salées

Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir

La recette : 

Dans un saladier mélangez le beurre de cacahuète avec le sucre et l'œuf afin d'obtenir une pâte bien homogène.

Ajoutez les pépites de chocolat et les cacahuètes entières.

Filmez le saladier puis déposez le au réfrigérateur pour au moins 30 minutes afin que la pâte durcisse un peu.

Préchauffez le four à 180°C.

A l'aide d'une cuillère formez une boule de pâte puis déposez la sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Appuyez légèrement sur la boule avec la paume de la main.

Enfournez pour environ 12 minutes.

Vérifiez bien la cuisson, il ne faut pas que les cacahuètes soient grillées.

Laissez les refroidir avant de les dévorer.

Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir
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