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2014-09-29T05:16:18+02:00

Cake express pomme et fleur d'oranger

Publié par Cooking Milie

Je ne suis pas très imaginative en ce moment pourtant j'ai pleins de recette que j'aimerai essayer mais que voulez vous la flemme me gagne facilement...

Pour le goûter du week-end j'ai donc fait une recette rapide et facile ;)

Cake express pomme et fleur d'oranger

Ingrédients :

- 3 œufs

- 50 g de beurre

- 1 pomme

- 100 g de farine

- 50 g de Maïzena

- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger CPVD Foulon

- 1 sachet de levure chimique

- 50 g de sucre en poudre

- du sucre roux

Cake express pomme et fleur d'oranger

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre. Incorporez ensuite la farine, la Maïzena, la levure et le beurre préalablement fondu.

Ajoutez l'eau de fleur d'oranger et mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte homogène.

Epluchez et coupez la pomme en morceau puis incorporez la à la pâte.

Versez le tout dans un moule à cake et saupoudrez de sucre roux.

Enfournez pour 50 minutes et démoulez une fois le cake refroidi.

Cake express pomme et fleur d'oranger

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2014-09-28T08:28:22+02:00

Gratin de penne aux knackis

Publié par Cooking Milie

Pas de nouvelles cette semaine, honte à moi !!!

J'ai repris le sport et oui vous avez bien lu... Donc à raison de 2 soirs par semaine ça me laisse moins de temps pour cuisiner.

Mais hop je me mets aux fourneaux ce week-end pour rattraper la semaine ;)

Voilà donc un gratin fait avec les restes comme ça pas de gâchis !

Gratin de penne aux knackis

Ingrédients :

- 250 g de penne

- 25 cl de lait

- 2 cuillères à soupe de farine

- une dizaine de knackis

- 2 petites échalotes

- 1 tomate

- 70 g de gruyère râpé

- sel et poivre

Gratin de penne aux knackis

La recette :

Préchauffez le four à 200°C.

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps coupez les échalotes et la tomate en petits morceaux puis incorporez le tout aux pâtes.

Dans une autre casserole faites chauffer le lait et la farine. Remuez bien afin d'obtenir une béchamel. Salez et poivrez à votre guise.

Déposez les pâtes dans un plat à gratin et versez par dessus la béchamel.

Coupez les knackis en petites rondelles et mettez les sur le dessus du gratin.

Enfoncez les un peu à l'aide d'une spatule en bois puis saupoudrez de gruyère râpé.

Enfournez le tout pour environ 15 minutes.

Dégustez dès la sortie du four !!!

Gratin de penne aux knackis

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2014-09-27T12:37:55+02:00

Nouveau colis Cémoi !!!

Publié par Cooking Milie

Ça c'est sur mon partenaire Cémoi me gâte de plus en plus !!!

J'en suis ravie bien entendu ! Seul problème... je suis devenue maintenant dépendante aux oursons guimauve.

Non seulement leurs produits sont top mais en plus ils organisent tout le temps pleins de jeux et de concours.

Actuellement vous pouvez participer à un concours qui vous permettra de gagner un week-end à Londres. Pour en savoir plus je vous laisse aller sur le site du petit ourson.

Nouveau colis Cémoi !!!

Voici ce qui m'attendait dans ce nouveau colis :

- un énorme paquet d'ourson guimauve

- la fameuse boîte métallique remplie d'ourson guimauve en sachet individuel

Comment ne pas craquer après ça ?

Merci à Sofian et à toute l'équipe de Cémoi pour ce nouveau colis gourmand !!!

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2014-09-22T05:15:27+02:00

Muffins à la vanille et aux pépites de chocolat

Publié par Cooking Milie

Mon homme m'a demandé un goûter et comme je ne suis pas très en forme en ce moment je fais des muffins classiques... Mais après tout les choses les plus simples sont parfois les meilleures :)

Muffins à la vanille et aux pépites de chocolat

Ingrédients :

- 3 œufs

- 150 g de farine

- 50 g de beurre

- 1/2 sachet de levure chimique

- 50 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 100 g de pépites de chocolat Cémoi

- 1 petite cuillère à café de vanille en poudre CPVD Foulon

- quelques gouttes d'arôme de vanille CPVD Foulon

- caissettes de mon partenaire CakeMart

Muffins à la vanille et aux pépites de chocolat

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez les œufs avec les deux sucres. Fouettez afin que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre, la farine et la levure. Incorporez la vanille en poudre et les pépites de chocolat puis mélangez une dernière fois.

Versez la pâte dans des caissettes à muffins et enfournez pour 25 minutes.

A déguster tiède pour profiter des pépites encore fondantes .... miiiiaaaam !!!

Muffins à la vanille et aux pépites de chocolat

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