750 grammes
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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Carottes à la crème et au curry

Ingrédients :

- 500 g de carottes

- 25 cl de crème fraîche légère

- du curry

- sel et poivre

Carottes à la crème et au curry

La recette :

Plongez les carottes coupées en rondelles dans une casserole d'eau bouillante.

Quand les carottes sont cuites, mettez les dans une poêle chaude, ajoutez y la crème, le sel et le poivre et remuez.

Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.

Au dernier moment ajoutez le curry (plus ou moins selon les goûts), mélangez une dernière fois et servez pendant que c'est chaud.

Cela peut accompagner viandes, poissons, volailles etc...

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