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2013-07-03T20:27:07+02:00

Envie de salade #1 / Mélange de melon, mozzarella et menthe

Publié par Milie

L'été arrive donc les salades aussi...

J'espère que le temps me permettra de vous proposer pleins de recettes dans cette nouvelle rubrique.

Envie de salade #1 / Mélange de melon, mozzarella et menthe

Ingrédients :

- un melon

- une boule de mozzarella

- de la menthe (fraîche ou surgelée)

Recette :

Rien de plus simple, coupez le melon et la mozzarella en petit cube que vous mélangez ensuite dans un grand saladier.

Si vous utilisez de la menthe fraîche, ciselez la et ajoutez la au mélange.

Si vous utilisez de la menthe surgelée, pas besoin de faire décongeler, mélangez directement à la salade.

Personnellement je ne rajoute ni vinaigrette ni sauce crudité ni huile d'olive, je mange ça comme ça... mais rien ne vous empêche de faire une petite vinaigrette à côté...

Régalez vous et espérons que cette recette nous apporte le soleil ;-)

Envie de salade #1 / Mélange de melon, mozzarella et menthe
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