Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
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Depuis que je suis revenue du voyage j'ai besoin de m'occuper l'esprit pour ne pas repenser à ce merveilleux moment de ma vie. Du coup la meilleure solution c'est de cuisiner !!! Ingrédients : - 2 pots de yaourt...
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Bonjour mes internautes, me voici de retour !!! Ce voyage fût extraordinaire avec de merveilleuses découvertes. Je vous ferai un détail par pays dans les jours qui viennent. En attendant je me suis remise aux fourneaux...
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Mes cher(e)s internautes, nous allons nous quitter pour quelques mois... En effet je mets mon blog en pause car j'ai une autre passion dans la vie... voyager. Avec monsieur nous partons pour 5 mois à travers la...
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Bon voici une recette tout droit venue de Fondcombe... pour ceux qui ne savent pas ce que c'est, il s'agit du pain elfique dans Le Seigneur des Anneaux. Tout ça pour vous annoncer mon prochain (très prochain) départ...
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Il y a quelques semaines je me suis lancée un défi.... faire le gâteau pour l'anniversaire de mon neveu. Et surtout un gâteau à thème ! Comme il adore Vaiana je me suis lancée... Pour tout vous dire il m'a fallu...
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Encore une recette sans lactose mais qui passe inaperçu auprès des convives. Comme ça tout le monde mange au goûter et se régale !!! Ingrédients : - 3 œufs - 125 g de farine + un peu pour le moule - 25 g de Maïzena...
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On peut très bien manger du clafoutis lorsqu'on est intolérant au lactose. La preuve avec cette recette qui en plus n'est pas grasse !!! Donc vous n'avez plus d'excuses pour ne pas essayer. Ingrédients : - 3 œufs...
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Encore une nouvelle recette tirée du livre Marabout "Cake Bocal". L'avantage c'est qu'une fois le gâteau cuit vous refermez le bocal et vous pouvez le conserver. J'ai eu un peu de mal à les démouler car j'avais...
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Alors à la base nous devions faire des caramels mous (ou plus précisément des "caramous") mais je ne sais pas où je me suis trompée... et finalement cela ressemblait finalement plus à de la confiture de lait. La...
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C'est la période des rhumes et autres maladies alors une petite soupe ça ne peut pas faire de mal. Ingrédients : - 300 g de lentilles corail - 300 g de tomates pelées - 1 oignon - 20 cl de lait de coco Ayam - le...
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Bon je voulais tester une panna cotta sans lactose... bon finalement il y en a un peu mais bon tout le monde s'est régalé ! Ingrédients : - 25 cl de crème liquide - 40 cl de lait de coco Ayam - 2 cuillères à soupe...
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Vu la température actuelle il est déjà temps de se remettre au soupe. Et heureusement pour moi j'ai un nouveau bouquin "Bar à soupes" des éditions Marabout. Un livre rempli de jolies recettes. D'ailleurs d'autres...
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Des pancakes avec zéro lactose ça vous tente ? Il n'y a pas de raison pour que les gens intolérants au lactose ne puisse pas manger des crêpes ou des pancakes. Ingrédients : - 3 œufs - 400 ml de lait d'amande à...
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J'ai trouvé l'idée sur Tasty Vegetarian. C'est comme Tasty mais avec uniquement des recettes végétariennes. A priori j'ai eu un peu la main lourde sur l'ail mais bon que voulez vous j'adore ça !!! Cette recette...
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Pour un petit déjeuner sain et gourmand rien de tel qu'un bowl cake. Le mélange banane chocolat fonctionne toujours mais avec le beurre de cacahuète c'est juste absolument délicieux !!! Bon par contre c'est un peu...
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Encore une recette trouvée sur le blog d'Amanding Cooking. Ces petits flans se mangent sans faim. Ingrédients : - 3 œufs - 1 courgette - 2 tomates - 2 cuillères à soupe de crème de soja - 30 g de gruyère - 80 g...
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Ces biscuits sont à la fois appétissants et délicieux par contre armez vous de patience car le glaçage est long à réaliser. Pour le coup c'est une recette à réaliser en famille, les enfants adoreront s'occuper du...
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Je cherchais une idée de recette rapide avec des épinards. Et puis je me suis dit pourquoi pas un petit gratin un peu comme des œufs cocottes. Alors j'ai pris ce que j'avais dans le réfrigérateur et ça a donné ces...
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Pour un goûter rapide, facile et bien gourmand. Encore une idée trouvée sur Pinterest pour le plaisir des plus petits comme des plus grands. 2 minutes de préparation et vous vous régalerez c'est sur !!! Ingrédients...
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J'avais quelques kiwis jaunes qui commençaient à bien mûrir alors j'ai cherché une idée de recette rapide. Je me suis inspirée de la recette de Un Flo de bonnes choses. J'ai voulu les emmener au boulot au départ...
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