Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 belles cuisses de poulet - 500 g de pommes de terre - 500 g de patates douces - 20 cl de crème semi épaisse (ou liquide) - 1/2 oignon emincé - un peu d'échalote émincée - un...
En savoir plusN'hésitez pas à aimer ma page facebook ;-) , à m'envoyer des mails ou à laisser des commentaires !!!
En savoir plusLe plus gros succès de mes apéritifs dinatoires... les minis sandwichs au saumon !!! Rien de plus simple il vous faut du pain (de mie ou suédois !), des tranches de saumon fumé (personnellement je prends très souvent...
En savoir plusPetit gâteau rapide à faire, frais et léger ! Ingrédients : - 80 g de beurre mou - 3 oeufs - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 200 g de fromage...
En savoir plusPetit feuilleté jambon pays ou fromage de chèvre ou les deux ;-) Tellement simple... il vous suffit de couper en triangle des feuilles de brick. Déposez au centre de votre triangle la jambon de pays , le fromage...
En savoir plusIngrédients : - 2 grosses tomates - 2 grosses courgettes rondes - 1 barquette de chair à saucisse - des herbes aromatiques - sel et poivre - 1 ou 2 biscottes (ou du pain dur et du lait) La recette : Préchauffez...
En savoir plusJ'adore recevoir mes amis mais qui dit recevoir ne veut pas dire sortir les pizzas du congélateur... C'est pour ça que je suis devenue une spécialiste des apéritifs dinatoire. Je vous présenterais régulièrement...
En savoir plusMaman Noël m'a offert un super cadeau... un appareil Pie & Co !!! C'est très rapide et facile à utiliser. Seul problème, c'est assez chiant à nettoyer car les plaques ne s'enlèvent pas. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée...
En savoir plusIl ne ressemble pas trop à un cookie géant mais il en a le goût !!! Ingrédients : - 180 g de cassonade - 120 g de beurre mou - 180 de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 oeufs - 100 g de chocolat noir...
En savoir plusQue faire quand il nous reste des jaunes oeufs ? Les jeter ??? JAMAIS !!! Et oui faites des sablés à la place ;-) Pour les fans du Tea Time il n'y a rien de mieux !!! Ingrédients : - 2 jaunes d'oeufs - 100 g de...
En savoir plusUn grand merci à Jessica c'est un super cadeau qui va beaucoup me servir !!! Merci de croire en moi !!!!!!!!!!!!!!!!
En savoir plusIngrédients : - 100 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 100g de beurre mou - 2 oeufs - 100 g de spéculoos - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel La recette : Préchauffez le four à 180°C (th6). Réduisez...
En savoir plusPetit cadeau d'anniversaire pour mon homme !!! Ingrédients : - 150 g de sucre - 500 g de fraises - 1 citron - 5 feuilles de gélatine - 40 cl de crème liquide (crème légère) - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère...
En savoir plusIngrédients : - 6 pommes - 150 g de farine - 150 g de cassonade - 125 g de beurre mou - 1 sachet de sucre vanillé - de la cannelle - le jus d'un citron La recette : Sortez le beurre à l'avance pour qu'il ramollisse....
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En savoir plusChaud ou froid c'est toujours un régal ! Ingrédients : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 100 g d'olives vertes - 100 g de jambon (lardons ou tranchés) - 2 boursin - 4 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl...
En savoir plusUne recette bien grasse mais tellement gourmande !!! Ingrédients : - 4 blancs d'oeufs - 115 g de beurre - 40 g de farine - 150 g de sucre - 100 g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - de la pâte à tartiner La...
En savoir plusJoyeuses Pâques à toutes et à tous. J'espère que les cloches sont passées chez vous comme elles l'ont fait chez nous. Profitez de ce long week end pour cuisiner !!!
En savoir plusVoici une recette découverte dans le zoo de Rome en août dernier. Ces pâtes se trouvent au rayon pâtes fraîches de mon supermarché. Ingrédients : - 400 g de pâtes fraîches Spaetzle - 1 boule de mozzarella - 250...
En savoir plusMerci à Annette pour cette recette très facile à faire et à décliner à souhait. Ingrédients : - 150 g de farine - 3 oeufs - 300 g de thon - 10 cl de lait - 10 cl d'huile (d'olive pour ma part) - 1 sachet de levure...
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