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2013-03-26T22:04:11+01:00

Panna cotta Fraise Tagada

Publié par Milie
Panna cotta Fraise Tagada

Ingrédients :

- 25 cl de crème liquide

- 20 fraises Tagada

- 1/2 feuille de gélatine

La recette :

Découpez une feuille de gélatine en 2 et mettez une des moitiés dans un bol d'eau froide.

Mettez la crème et les fraises Tagada dans une casserole à feu moyen.

Remuez régulièrement pour que les fraises fondent plus vite.

Quand les fraises sont complètement dissoutes et que la crème est un peu épaisse et bien rose, retirez du feu.

Rajoutez-y la demi feuille de gélatine et remuez.

Versez le tout dans des verrines ou autres et mettez le tout au réfrigérateur.

A déguster le lendemain de préférence ;)

Petit conseil : J'ai trouvé quand même que c'était très compact car dans la fraise tagada il y a déjà de la gélatine, alors je pense qu'on peut ne pas en rajouter... à réessayer !!

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