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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

american food

Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir

09/11/2020

Des cookies moitié moelleux, moitié croquants pleins de gourmandises (et de gras!). On pensera au summer body plus tard... après tout c'est bientôt l'hiver et surtout le confinement ! Alors il ne faut pas se laisser...

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Donuts bonhomme de neige - Snowman donuts

14/12/2019

Les bonhommes de neige représentent bien entendu l'hiver mais également Noël. Avec un bon goût de cannelle, on est vite dans l'ambiance ! J'adore ce genre de recettes thématiques car c'est déjà très visuel et ça...

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Donuts rennes - Reindeer donuts

09/12/2019

J'avoue avoir voulu faire ces petits donuts en forme de rennes depuis un petit moment. Mais chaque année je suis grave à la bourre pour les recettes de Noël. Cette année je m'y suis prise autrement et je vais pouvoir...

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Cheesecake à la vanille

05/03/2019

Pour cette recette du cheesecake original j'ai opté pour la recette du livre "Cheesecake Berko" aux éditions Les petits plats de Marabout, offert par une de mes amies. Ayant commencée la recette tard le soir je...

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Mac and cheese mug cake

14/02/2019

Intolérants au lactose, fuyez cette recette !!! Je sais que je ne devrais pas mais j'avais envie et je me suis régalée. J'ai préféré faire une recette au micro-ondes pour n'en manger qu'une seule fois et pour y...

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Poulet pané aux Goldfish Crackers

06/02/2019

J'ai la chance d'avoir ma BFF qui vit aux USA. Et forcément elle à pensé à moi et m'a fait parvenir des produits typiquement américains comme les Goldfish crackers au cheddar. Ces petits biscuits apéritifs sont...

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Oeufs brouillés aux poivrons et chorizo

03/03/2015

Une petite idée pour un brunch ou pour un repas rapide à faire. A manger sur une tartine, nature ou avec une tranche de bacon, bref il y a pleins de possibilités !!! Ingrédients : Pour 2 personnes - 5 œufs - 1/2...

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Cookies brownie

02/03/2015

Des cookies tout chocolatés avec un bon goût de brownie !!! Ingrédients : - 200 g de chocolat au lait à pâtisser - 2 œufs - 40 g de beurre - 50 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 1 cuillère à café d'extrait...

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Flapjack

26/02/2015

Une spécialité américaine que je ne connaissais pas. Personnellement je n'aime pas trop, c'est un peu trop sucré à mon goût et en plus je ne suis pas une grande fan des flocons d'avoine mais bon je suis sure que...

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Carrot Cake

10/01/2015

Il était temps que j'en fasse un ! Et quel bonheur !!! J'adore ça et je suis plutôt fière du résultat !!! Pour la recette je suis allée sur un site que je suis régulièrement : Recette américaine Bon par contre je...

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Brownie au chocolat blanc et cranberries séchées

25/11/2014

Pour le goûter du dimanche... Ingrédients : - 2 œufs - 50 g de sucre en poudre - 200 g de chocolat blanc - 100 g de farine - 75 g de beurre + un peu pour le moule - 1 cuillère à café de levure chimique - 80 g de...

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Cookies moelleux pomme et flocons d'avoine (Oatmeal cookie)

08/10/2014

J'avais envie de tester ces cookies mais aucune idée de la recette. Après quelques temps à fouiner sur la blogosphère je suis tombée sur le blog Chez Requia et la recette m'a tout de suite plu :) Ingrédients : -...

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Voyages aux States !!! Partie 2 : Les desserts

06/08/2014

Bien sur gourmande comme je suis, je me suis ruée sur les desserts et j'ai tenté de goûté tout ce que je pouvais même si j'avais Monsieur qui tentait de me faire attention à ce que je ne dépasse pas trop mes limites Antelope...

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Voyages aux States !!! Partie 1 : Les burgers

28/07/2014

Bon comme vous pouvez vous en doutez j'ai adooooooré ce voyage ! Déjà parce que les paysages sont époustouflants, parce que les américains sont très gentils et très accueillants mais aussi parce que quand on est...

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Brownie aux oursons guimauve chocolat blanc

29/05/2014

J'ai fais du neuf avec du vieux... Je m'explique, j'ai reçu il y a quelques temps un paquet d'ourson guimauve au chocolat blanc de mon partenaire Cémoi et je ne voulais pas les manger comme ça sans tester une recette...

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Brownie aux Oreo®

03/05/2014

Encore une recette piquée sur l'un de mes blogs préférés... Made In Cooking !!! J'avais très envie de tester le brownie aux Oreo et ne sachant pas comment le réaliser je suis allée sur le blog de Graziella pour...

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Fluffernutter

07/04/2014

Voici un goûter très apprécié des petits américains. C'est vrai qu'en lisant ce que c'est, ça peut dégoûter mais j'ai trouvé ça plutôt bon quoi que trop sucré pour moi. Et le Fluff, ça c'est une découverte incroyable....

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Brownie au beurre de cacahuète

05/04/2014

Rien qu'en lisant le titre on prend 2 kilos mais bon pour tous les fans de beurre de cacahuète, ce dessert ne pourra que vous plaire :) Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 125 g de beurre - 100 g de sucre en...

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Minis cupcakes aux myrtilles

03/04/2014

Pourquoi des minis ? Parce que lors d'une soirée avec pleins de monde, chacun peut y goûter :) Ingrédients : Pour les muffins - 125 g de myrtilles fraîches - 2 œufs - 100 g de beurre - 100 g de sucre en poudre -...

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Mini hamburger classique

31/03/2014

On peut faire des hamburgers à n'importe quel goût (même du sucré) mais pour mes premiers (minis) hamburgers maison je suis restée sur du classique. J'avais fait également une version volaille avec des nuggets de...

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