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Articles avec #aperitif dinatoire catégorie

2013-03-28T23:52:49+01:00

Mini muffins au thon

Publié par Milie

Merci à Annette pour cette recette très facile à faire et à décliner à souhait.

Mini muffins au thon

Ingrédients :

- 150 g de farine

- 3 oeufs

- 300 g de thon

- 10 cl de lait

- 10 cl d'huile (d'olive pour ma part)

- 1 sachet de levure

- 100 g de gruyère rapé

- sel et poivre

Mini muffins au thon

La recette :

Préchauffez le four à 180°C

Après rien de plus simple, il suffit de mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Rajoutez le thon et le gruyère râpé.

Salez et poivrez à votre guise. Vous pouvez même rajouter du curry ou autres épices.

Beurrer votre moule ou utilisez des moules en silicone. Pour les mini muffins comptez environ 15 minutes de cuisson, sinon 40 minutes pour un moule à cake.

Laissez reposer sur une grille mais sachez que chaud c'est aussi très bon ;-) .

A bientôt !!!

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