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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

aperitif dinatoire

Halloween #6 - Mini muffins sanglant à la tomate et au Boursin®

11/11/2013

Encore une recette pour Halloween. Au début je voulais faire un muffin tomate et coeur fondant de mozzarella mais l'ayant trop préparé à l'avance le coeur n'était plus du tout fondant et le goût de la mozza presque...

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Apéritif dinatoire #15 - Mini pita au blanc de poulet et à la crème de vache qui rit® et curry

04/11/2013

J'ai trouvé ces petits pains à pita chez Mark & Spencer et je me suis dit que ça serait sympa en apéritif. Ingrédients : - 24 pains pita - 15 triangles de vache qui rit® - 6 tranches de blanc de poulet - du curry La...

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Halloween #3 - Araignée mimosa

03/11/2013

Voici une recette que j'ai déjà faite (cf: oeufs mimosa), sauf que je l'ai revisité façon halloween ! Ingrédients : - des oeufs - de la mayonnaise - des olives noires La recette : Faites bouillir l'eau et plongez...

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Apéritif dinatoire #14 - Mini cake à la tomate cerise et au curry

23/10/2013

Bonsoir bonsoir mes internautes !!! Une recette rapide pour éviter de perdre les tomates cerises abandonnées dans mon frigo... Ingrédients : - 250 g de tomates cerises - 160 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique...

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Apéritif dinatoire #13 - Bricks à la viande hachée, aux échalotes et au boursin®

15/10/2013

Une recette de bricks (mes premières!) avec un super mélange... viande hachée et Boursin® et croyez moi ça va très bien ensemble !!! Ingrédients : Pour une vingtaine de brick - 1 paquet de feuilles de brick - 350...

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Apéritif dinatoire #12 - Canapé au pain d'épices, bleu et abricot séché

13/10/2013

Et oui je viens d'avoir 28 ans il y a peu de temps et le cap étant difficile à passer je ne voulais pas le fêter. Mais c'était sans compter sur mon homme qui avait prévu dans la plus grande discrétion une grosse...

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Apéritif dinatoire #11 - Crackers à la mimolette et aux graines de pavot

07/10/2013

La première fois que j'avais fais des crackers ils étaient juste délicieux... depuis je n'ai jamais réussi à en refaire... pourquoi ? je n'en sais rien mais ô diable les défaites je m'y suis remise. Voilà j'ai réussi...

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Apéritif dinatoire #10 - Mini muffins saumon, feta et aneth

06/10/2013

Bon voilà ma soeur se marie et donc j'ai mis la main à la pâte :) Voilà une petite recette de mini muffins au saumon, feta et aneth avec la farine de mon partenaire Farin'Up Félicitations aux jeunes mariés :D Ingrédients...

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Apéritif dinatoire #9 - Hot-dog cake

21/09/2013

Pour mon 100ème article je teste une recette trouvée sur le blog Made in cooking que je vous conseille d'aller visiter !!! D'ailleurs vous êtes de plus en plus nombreux à suivre mes recettes et c'est ce qui me motive...

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Apéritif dinatoire #8 - Oeufs mimosa facile

20/07/2013

Voilà mon homme m'en parlait tellement qu'il était temps que je lui en fasse. Bon ok c'est la version ultra simple et ultra rapide mais ça fait toujours plaisir et c'est frais alors il ne faut pas hésiter... Ingrédients...

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Apéritif dinatoire #7 - Mini muffins tomates mozzarella basilic

06/06/2013

Et voilà une nouvelle recette pour les apéritifs ;-) Petit conseil, préparez les la veille car ils étaient vraiment meilleurs le lendemain !!! Aussi n'oubliez pas de cliquer sur le lien suivant : http://bit.ly/Zq0Wym...

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Apéritif dinatoire #6 - Minis muffins chèvre / courgette

02/06/2013

Ingrédients : - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10 cl de crème liquide légère - 5 cl d'huile d'olive - 2 courgettes (fraiches ou surgelées) - une bûche de chèvre - 70 g de gruyère râpé...

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Crème de betterave (ou dips de betterave)

22/05/2013

Cette recette aurait pu faire partie des "Apéritifs dinatoires" mais je pense qu'on peut aussi en faire des tartines ou mettre en accompagnement d'un plat... à vous de voir ;) Présentée dans une jolie verrine de...

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Apéritif dinatoire #5 - Feuilletés au pesto

21/05/2013

Rien de plus simple, de la pâte feuilletée, du pesto et du gruyère râpé!!! Etalez votre pâte feuilletée sur le plan de travail, tartinez la de pesto (et n'ayez pas peur d'avoir la main lourde) et saupoudrez de gruyère...

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Apéritif dinatoire #4 - Madeleines au pesto et parmesan

09/05/2013

Ingrédients : - 2 oeufs - 80 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à café de parmesan râpé - 5 cuillères à café de pesto La recette : Préchauffez le four...

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Apéritif dinatoire #3 - Minis sandwichs au saumon

23/04/2013

Le plus gros succès de mes apéritifs dinatoires... les minis sandwichs au saumon !!! Rien de plus simple il vous faut du pain (de mie ou suédois !), des tranches de saumon fumé (personnellement je prends très souvent...

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Apéritif dinatoire #2 - Feuilletés au jambon de pays

17/04/2013

Petit feuilleté jambon pays ou fromage de chèvre ou les deux ;-) Tellement simple... il vous suffit de couper en triangle des feuilles de brick. Déposez au centre de votre triangle la jambon de pays , le fromage...

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Apéritif dinatoire #1 - Tomates cerise farcies au fromage

15/04/2013

J'adore recevoir mes amis mais qui dit recevoir ne veut pas dire sortir les pizzas du congélateur... C'est pour ça que je suis devenue une spécialiste des apéritifs dinatoire. Je vous présenterais régulièrement...

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Le classique cake Boursin olives

02/04/2013

Chaud ou froid c'est toujours un régal ! Ingrédients : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 100 g d'olives vertes - 100 g de jambon (lardons ou tranchés) - 2 boursin - 4 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl...

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Mini muffins au thon

28/03/2013

Merci à Annette pour cette recette très facile à faire et à décliner à souhait. Ingrédients : - 150 g de farine - 3 oeufs - 300 g de thon - 10 cl de lait - 10 cl d'huile (d'olive pour ma part) - 1 sachet de levure...

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