750 grammes
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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

biscuits & sables

Snickerdoodles

27/12/2016

Chaque année je prépare des biscuits pour Noël que mon petit frère dévore goulument. Cette année j'ai voulu innover et changer du biscuit classique à la cannelle avec un glaçage au sucre. A force de recherche sur...

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Financiers aux abricots

30/07/2016

Je suis vraiment désolée, je vous ai abandonné depuis presque un mois. Et pourtant je ne suis pas en vacances. Je n'ai juste pas pris le temps d'écrire mes recettes mais rassurez vous j'en ai quelques unes sous...

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Un amour de financier

09/05/2016

Ce week-end c'était enterrement de vie de jeune fille donc j'ai préparé un petit goûter sur le thème de l'amour. Ingrédients : - 4 blancs d'œufs - 100 g de beurre - 40 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 75...

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Financiers à la framboise

03/05/2016

Une recette très classique mais les financiers ça plait toujours ^ Ingrédients : - 4 blancs d'œufs - 100 g de beurre - 40 g de farine - 80 g de sucre en poudre - 75 g de poudre d'amande Cuisine Addict - 1 barquette...

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Financiers à la pistache et aux cerises confites

10/04/2016

J'ai toujours eu envie d'essayer un financier pistache et cerise donc je profite que ma mère passe me voir pour le goûter pour tester. Et quel succès !!! Ma mère étant une vraie fan de financier, ils n'ont pas fait...

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Sapins de Noël sablés en 3D

22/12/2015

Depuis le temps que je voulais essayer ces sapins de Noël !!! Maintenant je comprends mieux pourquoi je ne les avais pas fait avant... c'est looooong à réaliser !!! Mais bon quand je vois le résultat je me dis que...

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Truffes roses

21/12/2015

J'avais trouvé cette recette il y a bien longtemps sur le joli blog La gourmandise selon Angie et je comptais la faire pour Octobre rose. Finalement pas eu le temps en octobre et ça marche aussi bien en décembre...

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Apéritif dinatoire #63 - Palmiers au pesto rosso et au parmesan

03/11/2015

Facile et ultra rapide, les palmiers ça plait toujours !!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1/2 pot de pesto rosso - du parmesan La recette : Etalez la pâte sur le plan de travail puis tartinez généreusement...

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Sablés bicolores !!!

01/07/2015

Pour ne pas jeter les jaunes d'œufs suite à ma recette de financiers j'ai décidé de faire des sablés. J'ai donc réutilisé deux de mes recettes que j'ai mixé en une. Voici donc l'histoire de ces sablés bicolores. Ingrédients...

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Financiers au citron vert

30/06/2015

Je n'avais plus de sucre HORREUR !!! Mais heureusement j'ai des partenaires culinaires et donc une super idée m'est venue. Ingrédients : - 4 blancs d'œufs - 75 g d'amande en poudre - 110 g de beurre - 4 cuillères...

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Spirales à la confiture de fraises et aux pépites de chocolat blanc

10/06/2015

Je suis un peu déçue du résultat mais bon mon homme les a dévoré, c'est que ce n'était pas si mauvais que ça... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - de la confiture de fraise - 120 g de chocolat blanc La recette...

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Palmiers chocolat et noix de coco

21/05/2015

Les palmiers c'est toujours rapide à faire et ça plait énormément. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 4 cuillères à soupe de beurre de noix de coco de Keimling - 2 cuillères à soupe de poudre de cacao - de la noix...

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Charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims

30/04/2015

Un ami a fêté son anniversaire ce week-end et je lui ai donc proposé de lui faire un gâteau. Il m'a demandé de lui faire une charlotte aux fraises et cette fois ci j'ai fais une recette un peu différente de d'habitude....

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Cookies brownie

02/03/2015

Des cookies tout chocolatés avec un bon goût de brownie !!! Ingrédients : - 200 g de chocolat au lait à pâtisser - 2 œufs - 40 g de beurre - 50 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 1 cuillère à café d'extrait...

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Un amour de biscuit à l'eau de rose

16/02/2015

Bon ok la Saint Valentin c'était samedi et alors ne peut on pas s'aimer tous les autres jours de l'année ??? En tout cas c'est ma philosophie alors voici une recette pour tous les amoureux et les amoureuses :) Avec...

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Sablés au chocolat

29/12/2014

Miam !!! Qui n'aime pas les petits biscuits au chocolat... surtout en cette saison ;) Ingrédients : - 130 g de beurre - 75 g de sucre en poudre - 185 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère...

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Financiers au miel et amandes

24/12/2014

Le meilleur moyen de ne pas perdre les blancs d'œufs et de faire plaisir à tout le monde, ce sont les financiers ;) J'en profite aussi pour vous souhaiter un Joyeux Noël :) Ingrédients : - 4 blancs d'œufs - 110...

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Sablés flocons à la cannelle

21/12/2014

Lorsque j'ai fait mes sablés vitraux j'avais mis de côté le centre de mes biscuits afin de faire mes fameux sablés à la cannelle de Noël... Même si la recette a déjà été publié l'an dernier, la voici à nouveau ;) Ingrédients...

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Biscuits vitraux pour Noël

16/12/2014

De jolis petits biscuits, parfaits pour mettre dans le sapin ou simplement à déguster par gourmandise. Par contre attention le vitrail est très croquant sous la dent ;-) Ingrédients : - 2 jaunes d'œufs - 250 g de...

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Palet breton au chocolat

01/12/2014

J'ai revisité ma recette de palet breton en version chocolatée cette fois... Bon je me suis un peu ratée et j'en ai fait brûler la première fournée. Cependant c'est ma faute je n'ai pas surveillée la cuisson et...

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