Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Articles avec #cake catégorie

2013-09-21T16:19:35+02:00

Apéritif dinatoire #9 - Hot-dog cake

Publié par Cooking Milie

Pour mon 100ème article je teste une recette trouvée sur le blog Made in cooking
que je vous conseille d'aller visiter !!!

D'ailleurs vous êtes de plus en plus nombreux à suivre mes recettes et c'est ce qui me motive à cuisiner quasiment tous les jours. N'hésitez pas à me laisser des commentaires, à m'envoyer des photos ou encore à aimer ma page facebook : Cooking Milie

Merci à toutes et à tous <3

Apéritif dinatoire #9 - Hot-dog cake

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 200 g de farine

- 150 ml de lait tiède

- 1 sachet de levure chimique

- 60 ml d'huile d'olive

- 7 tranches de cheddar

- 5 saucisses (type knacki®)

- 50 g de gruyère râpé

- basilic

- ketchup et moutarde

- sel et poivre

Apéritif dinatoire #9 - Hot-dog cake

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un premier temps mélangez les oeufs, la farine, la levure et l'huile d'olive.

Ensuite ajouter le lait tiède et le basilic, puis salez et poivrez. Incorporez du ketchup (là j'avoue avoir fait à la louche...) et le gruyère râpé et mélangez bien.

Versez la moitié de la pâte obtenue dans un moule à cake (j'ai un moule en silicone mais pour les autres n'oubliez pas de beurre votre moule).

Coupez 2 saucisses en 2 et enroulez chaque morceau avec une tranche de cheddar.

Placez les dans le moule en les enfonçant légèrement.

Ajoutez le reste de la pâte pour les recouvrir.

Disposez les 3 saucisses restantes sur le dessus en les enfonçant légèrement aussi.

Tartinez le dessus des saucisses avec du ketchup et de la moutarde, puis recouvrer avec 3 tranches de cheddar qu'il faut d'abord diviser en deux.

Enfournez 50 minutes en vérifiant bien la cuisson.

Laissez refroidir avant de démouler et de tout manger !!!

Apéritif dinatoire #9 - Hot-dog cake
Rendez-vous sur Hellocoton !

Voir les commentaires

2013-09-10T06:40:36+02:00

Cake aux carottes et au cumin

Publié par Cooking Milie

Un petit cake tout simple mais qui rend aimable comme on dit ;-)

Cake aux carottes et au cumin

Ingrédients :

- 130 g de farine de blé de mon partenaire Farin'Up

- 3 oeufs

- 15 cl de crème liquide légère

- 2 grosses carottes (ou plus)

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 50 g de gruyère râpé

- 1 sachet de levure chimique

- 1 petite cuillère à café de cumin de mon partenaire l'Ile aux épices

- sel et poivre

Cake aux carottes et au cumin

La recette :

Comme toujours préchauffez votre four à 180°C.

Dans un grand saladier mélangez les oeufs, la crème, la farine, la levure et l'huile d'olive.

Epluchez vos carottes et râpez les finement. N'hésitez pas à mettre plus de carottes, j'en ai mis que 2 car elles étaient grosses et comme je les râpe à la main j'avoue avoir fait ma flemmarde...

Ajoutez les carottes au mélange précédent puis salez, poivrez et incorporez le cumin.

Là aussi n'hésitez pas à en mettre plus selon votre goût.

Enfin ajoutez le gruyère râpé, mélangez une dernière fois et versez la pâte ainsi obtenue dans un moule à cake.

Enfournez pour 50 minutes puis après la cuisson laissez bien reposer avant de démouler.

Bonne dégustation et à très bientôt pour de nouvelles recettes...

Rendez-vous sur Hellocoton !

Voir les commentaires

2013-09-08T10:03:10+02:00

Cake Carambar au caramel

Publié par Cooking Milie

A la base je n'aime pas les carambars au caramel mais ayant un paquet entier à la maison et n'aimant pas jeter la nourriture que faire... ???

Voilà donc le fameux cake Carambar au caramel

Cake Carambar au caramel

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 150 g de farine à poudre à lever incorporée (de mon partenaire Farin'Up)

- 100 g de beurre

- 50 g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 10 cl de lait

- 20 carambars au caramel

Cake Carambar au caramel

La recette :

Tout d'abord préchauffez votre four à 180°C.

Dans une casserole faites fondre les carambars avec le beurre et le lait à feu moyen.

En attendant, mélangez les oeufs et le sucre dans un saladier.

Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien (n'hésitez pas à ajouter quelques gouttes de lait si comme moi vous trouvez la préparation trop sèche).

Lorsque les carambars sont complètement fondus, versez les sur la préparation précédente.

Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène.

Pour les plus gourmands vous pouvez prendre quelques carambars en plus et les coupez en morceaux afin de les rajouter à la pâte.

Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pour 40 minutes.

Régalez vous avec cette recette qui plaira aux petits comme aux grands :-)

Cake Carambar au caramel
Rendez-vous sur Hellocoton !

Voir les commentaires

2013-07-30T05:45:50+02:00

Cake au pesto, tomates cerises et jambon sec

Publié par Cooking Milie

Un cake qui sent bon l'Italie ...

Cake au pesto, tomates cerises et jambon sec

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 20 cl de crème liquide légère

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 70 g de gruyère râpé

- 1/2 pot de sauce pesto (je préfère celui avec du parmesan!)

- des tomates cerises

- 1 boule de mozzarella

- 2 tranches de jambon sec

Cake au pesto, tomates cerises et jambon sec

La recette :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, la crème, l'huile d'olive, la farine et la levure chimique.

Incorporez la sauce pesto et le gruyère puis mélangez bien.

Ajoutez y les tomates cerises découpées en quartiers et la mozzarella en petits cubes.

Enfin découpez des lamelles de jambon que vous ajoutez à la préparation.

Une fois le mélange bien homogène, déposez le tout dans un moule à cake et enfournez pour environ 1 heure.

Mangez froid de préférence... Parfait pour un pique nique ;-)

Rendez-vous sur Hellocoton !

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog