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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

cake

Apéritif dinatoire #66 - Cake aux tomates séchées, olives noires et feta

17/12/2015

Dans la hâte j'ai du couper le cake encore chaud donc pas de super photos à vous présenter par contre il était tout moelleux :) Ingrédients : - 3 œufs - 120 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique...

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Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

10/11/2015

Un peu sec à mon goût mais ça c'est à cause de la noix de coco râpée. Mais bon je n'avais que ça et malgré tout mes collègues l'ont dévoré en quelques minutes ^^ Ingrédients : - 3 œufs - 120 g de farine - 30 g de...

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Apéritif dinatoire #60 - Cake au saumon et au Boursin®

27/10/2015

Une recette toute simple mais parfaite pour un apéro dinatoire ou un pique nique ! Ingrédients : - 3 œufs - 10 cl d'huile d'olive - 4 tranches de saumon fumé - 2 boursin® - 40 g de gruyère râpé - 120 g de farine...

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Halloween #16 - Cake au potiron et au Nutella®

26/10/2015

Un mélange étrange au premier abord mais sincèrement on ne sent pas énormément le potiron au niveau du goût. Cependant il donne une super texture au cake. Et le Nutella cuit c'est comment dire... une tuerie !!! Ingrédients...

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Cake au yaourt et au Limoncello

08/10/2015

Voici la recette du très classique cake au yaourt sortie d'un vieux placard. Je n'en avais pas refait depuis au moins 15 ans et comme j'ai pris un coup de vieux depuis j'y ai rajouté un ingrédient un peu plus "adulte"...

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Banana bread aux flocons d'avoine et aux cerises

24/09/2015

Alors je n'ai pas eu le temps de goûter réellement ce gâteau et j'étais vraiment persuadée d'avoir ratée la cuisson. Plus d'une heure pour le faire cuire et encore je n'étais pas sûre d'avoir réussi. Et finalement...

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Banana bread à la cannelle

15/09/2015

Le banana bread est le gâteau parfait quand on a des bananes en fin de vie et l'avantage c'est qu'on peut les faire à pleins de goût différent ^ Ingrédients : - 3 bananes bien mûres - 180 g de farine - 1 sachet...

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Le classique quatre quart

24/08/2015

Une recette très classique trouvée sur le site du journal des femmes. La seule question qui se pose c'est pourquoi je n'en avais jamais fait avant ??? Ingrédients : - 2 œufs - 120 g de beurre - 120 g de farine -...

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Apéritif dinatoire #56 - Cake moelleux au fromage de Madame Loïc et au thon

19/07/2015

Me voici de retour, j'ai encore la tête ailleurs mais je poste quand même une petite recette. Au cas où vous ne l'auriez pas compris j'adore les cakes salés ;) On peut les manger en apéro, en repas avec une salade...

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Apéritif dinatoire #54 - Cake aux tomates séchées, jambon cru et gorgonzola

06/07/2015

Un cake salé aux saveurs italiennes, parfait pour un pique nique. Ingrédients : - 3 œufs - 120 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive - 40 g de gruyère...

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Apéritif dinatoire #52 - Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne

09/06/2015

Ce cake a eu un succès fou auprès de mes amis. Donc une recette à garder pour un prochain apéro dinatoire ou un pique nique. Ingrédients : - 3 œufs - 100 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique...

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Apéritif dinatoire #51 - Cake salé aux knackis et à la mimolette

07/06/2015

Le beau temps est de retour alors on en profite pour faire un pique nique. Et qui dit pique nique dit cake salé :) Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de farine - 5 cl d'huile d'olive - 10 cl de crème liquide légère...

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Cake aux cranberries, raisins et fruits confits

22/05/2015

Hop j'ai repris la base de ma recette de Cake aux fruits confits mais en y ajoutant quelques petites choses :) Ingrédients : - 3 œufs - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé -...

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Cake moelleux au citron et à la ricotta

11/05/2015

Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné pour mes collègues. J'espère qu'avec ce cake fera l'unanimité ;) Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 citron non traité - 125...

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Apéritif dinatoire #45 - Cake aux épinards et au saumon

09/04/2015

Je sais que tout le monde n'aime pas les épinards mais personnellement j'adore ça !!! Et en plus ça se marie très bien avec le saumon alors que demander de plus ? Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet...

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Cake aux bananes et rhum-raisins

27/02/2015

Je me suis basée sur ma recette de cake aux fruits confits mais cette fois avec les restes de la maison. C'est à dire des raisins secs et des bananes. Ingrédients : - 3 œufs - 170 g de farine - 1 sachet de sucre...

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Banana bread au caramel

18/01/2015

Le mélange banane et caramel c'est excellent !!! Alors quand ma copine m'a demandé de lui faire un gâteau pour sa crémaillère je ne pouvais pas faire autre chose :) Ingrédients : - 2 œufs - 180 g de farine - 1 sachet...

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Carrot Cake

10/01/2015

Il était temps que j'en fasse un ! Et quel bonheur !!! J'adore ça et je suis plutôt fière du résultat !!! Pour la recette je suis allée sur un site que je suis régulièrement : Recette américaine Bon par contre je...

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Pain d'épices au chocolat et aux écorces d'orange

27/12/2014

Qui dit Noël dit pain d'épices ;) et cette année j'ai voulu tester une variante, j'espère que ça vous plaira autant qu'à mes collègues !!! Ingrédients : - 250 g de miel liquide - 200 g de farine - 10 cl de lait...

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Cake marbré chocolat et pâte à spéculoos

09/12/2014

Le goûter du dimanche c'est sacré !!! Donc cette semaine j'ai décidé de tester un marbré avec deux ingrédients que j'adore... le chocolat et la pâte à spéculoos ! Ingrédients : - 3 œufs - 100 g de sucre en poudre...

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