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Articles avec #cake catégorie

2015-08-24T05:18:10+02:00

Le classique quatre quart

Publié par Cooking Milie

Une recette très classique trouvée sur le site du journal des femmes.

La seule question qui se pose c'est pourquoi je n'en avais jamais fait avant ???

Le classique quatre quart

Ingrédients :

- 2 œufs

- 120 g de beurre

- 120 g de farine

- 1/2 cuillère à café de levure

- 90 g de sucre en poudre

Le classique quatre quart

La recette :

Préchauffez le four à 170°C.

Faites fondre le beurre au micro ondes et réservez.

Dans un saladier mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre puis la farine et la levure.

Fouettez bien le tout et versez la pâte dans un moule à cake.

Enfournez pour environ 40 minutes.

Laissez refroidir avant de tout dévorer ^^

Le classique quatre quart

Régalez vous mes chers internautes ^^

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2015-07-19T09:57:56+02:00

Apéritif dinatoire #56 - Cake moelleux au fromage de Madame Loïc et au thon

Publié par Cooking Milie

Me voici de retour, j'ai encore la tête ailleurs mais je poste quand même une petite recette.

Au cas où vous ne l'auriez pas compris j'adore les cakes salés ;)

On peut les manger en apéro, en repas avec une salade ou en pique nique. Et en plus ça se transporte facilement. Bref vous allez encore en voir pleins sur le blog je pense...

Apéritif dinatoire #56 - Cake moelleux au fromage de Madame Loïc et au thon

Ingrédients :

- 200 g de thon au naturel (en boîte)

- 2 pots de fromage fouetté de Mme Loïc ail et fines herbes

- 10 cl de lait

- 10 cl d'huile d'olive

- 3 œufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 70 g de gruyère râpé

- sel et poivre

Apéritif dinatoire #56 - Cake moelleux au fromage de Madame Loïc et au thon

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez les œufs, la farine et la levure chimique.

Incorporez le lait et l'huile d'olive puis salez et poivrez.

Ajoutez le thon émiettez et le fromage fouetté.

Mélangez bien le tout puis incorporez le fromage râpé.

Versez la pâte dans un moule à cake puis enfournez pour environ 50 minutes.

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2015-07-06T05:32:23+02:00

Apéritif dinatoire #54 - Cake aux tomates séchées, jambon cru et gorgonzola

Publié par Cooking Milie

Un cake salé aux saveurs italiennes, parfait pour un pique nique.

Apéritif dinatoire #54 - Cake aux tomates séchées, jambon cru et gorgonzola

Ingrédients :

- 3 œufs

- 120 g de farine

- 30 g de Maïzena

- 1 sachet de levure chimique

- 10 cl de lait

- 10 cl d'huile d'olive

- 40 g de gruyère râpé

- 4 tranches de jambon cru

- 250 g de tomates séchées

- 40 g de gorgonzola

Apéritif dinatoire #54 - Cake aux tomates séchées, jambon cru et gorgonzola

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez les œufs avec l'huile d'olive et la crème liquide.

Incorporez la farine, la Maïzena et la levure chimique et mélangez encore une fois.

Ajoutez les tomates séchées coupées en petits morceaux ainsi le jambon et le gorgonzola également coupés.

Enfin incorporez le gruyère râpé puis salez et poivrez.

Mélangez bien puis versez le tout dans un moule à cake.

Enfournez le tout pour au moins 50 minutes.

Laissez refroidir un peu avant de démouler et attendez qu'il soit complètement froid pour le couper.

Apéritif dinatoire #54 - Cake aux tomates séchées, jambon cru et gorgonzola

Miam

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2015-06-09T05:21:44+02:00

Apéritif dinatoire #52 - Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne

Publié par Cooking Milie

Ce cake a eu un succès fou auprès de mes amis. Donc une recette à garder pour un prochain apéro dinatoire ou un pique nique.

Apéritif dinatoire #52 - Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne

Ingrédients :

- 3 œufs

- 100 g de farine

- 30 g de Maïzena

- 1 sachet de levure chimique

- 5 cl d'huile d'olive

- 10 cl de crème liquide légère

- 1 grosse boîte de thon

- 3 grosses cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

- 70 g de gruyère râpé

- sel et poivre

Apéritif dinatoire #52 - Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez les œufs avec l'huile d'olive et la crème liquide.

Incorporez la farine, la Maïzena et la levure chimique et mélangez encore une fois.

Ajoutez la moutarde à l'ancienne et le thon émiettez à la préparation précédente.

Enfin incorporez le gruyère râpé puis salez et poivrez.

Mélangez bien puis versez le tout dans un moule à cake.

Enfournez le tout pour au moins 50 minutes.

Laissez refroidir un peu avant de démouler et attendez qu'il soit complètement froid pour le couper.

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