charlottes & entremets

17/12/2016 …

J'ai voulu faire une charlotte aux poires car c'est un dessert léger et qui plait généralement à tout le monde. Après comme je trouvais le rendu pas terrible (même si elle tenait debout toute seule) j'ai décoré...

30/04/2015 …

Un ami a fêté son anniversaire ce week-end et je lui ai donc proposé de lui faire un gâteau. Il m'a demandé de lui faire une charlotte aux fraises et cette fois ci j'ai fais une recette un peu différente de d'habitude....

09/08/2014 …

Bon je voulais tester mon nouveau moule mais malheureusement les biscuits à la cuillère étaient trop gros... il a donc fallu que je me rabatte sur mon vieux moule. Seul problème je n'avais pas assez de biscuits.....

19/05/2014 …

Voilà mon petit frère a 26 ans... que le temps passe vite. Une fois de plus j'ai été mise à contribution :) et comme le repas d'anniversaire était les fameuses lasagnes de ma mère il fallait un dessert pas trop...

06/04/2013 …

Petit cadeau d'anniversaire pour mon homme !!! Ingrédients : - 150 g de sucre - 500 g de fraises - 1 citron - 5 feuilles de gélatine - 40 cl de crème liquide (crème légère) - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère...