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Articles avec #chocolat catégorie

2016-05-05T08:11:11+02:00

Gâteau aux poires, sirop d'érable et pépites de chocolat

Publié par Cooking Milie

J'avais envie de faire un gâteau mais je n'avais plus grand chose à la maison. Alors j'ai pris tout ce que j'avais sous le coude.

Gâteau aux poires, sirop d'érable et pépites de chocolat

Ingrédients :

- 2 œufs

- 50 g de sucre en poudre

- 2 poires Williams

- 80 g de pépites de chocolat

- 100 g de farine

- 30 g de Maïzena

- 1 sachet de levure chimique

- 15 cl de lait

- 5 cl de sirop d'érable

Gâteau aux poires, sirop d'érable et pépites de chocolat

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez les œufs, le sucre et le lait.

Ajoutez la farine, la Maïzena et la levure chimique puis mélangez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.

Pelez les poires puis incorporez les dans le saladier ainsi que les pépites de chocolat et le sirop d'érable.

Mélangez une dernière fois puis versez dans un moule rond préalablement beurré.

Enfournez pour environ 35 minutes.

A la sortie du four laissez bien refroidir avant de démouler.

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2016-05-01T07:53:20+02:00

Cookies aux M&M's

Publié par Cooking Milie

Voici une très bonne recette de cookies trouvé sur le Blog de Laura.

J'y ai apporté des petites modifications car au début je n'avais pas la texture espérée... mais ils étaient trèèèèès moelleux comme je les aime.

Bon après honnêtement je ne suis pas très douée pour les cookies alors n'hésitez pas à suivre sa recette.

Cookies aux M&M's

Ingrédients :

- 200 g de M&M's

- 3 œufs

- 120 g de beurre

- 220 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150 g de cassonade

Cookies aux M&M's

La recette :

Préchauffez le four à 160°C.

Pensez à sortir le beurre et à le couper en cubes un peu avant afin qu'il soit bien mou pour la recette.

Dans un saladier mélangez la farine, la cassonade, le sucre vanillé et la levure chimique.

Mélangez à la main puis ajoutez les œufs un à un en veillant bien à les incorporer complètement.

Ajoutez les m&m's préalablement concassés puis mélangez bien le tout.

Faites des petites boules puis déposez les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Espacez les bien car ils vont s'étaler à la cuisson.

Aplatissez les puis enfournez pour environ 12 minutes.

Lorsque vous les ressortirez du four ils seront tout moelleux mais c'est normal. Si vous les préférez plus croquants laissez les quelques minutes de plus.

Laissez les refroidir avant de les déguster ^

Cookies aux M&M's

Régalez vous !!!

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2016-04-13T05:09:37+02:00

Cookies à l'Ovomaltine crunchy

Publié par Cooking Milie

Seulement 4 ingrédients et pourtant cela fait une recette vraiment délicieuse que j'ai trouvée sur le blog Chef Cuisto.

J'ai remplacé le Nutella par de l'Ovomaltine Crunchy mais je pense que ce sera délicieux avec n'importe quelle pâte à tartiner ^^

La gourmandise est un vilain mais délicieux défaut :)

Cookies à l'Ovomaltine crunchy

Ingrédients :

- 1 œuf

- 250 ml d'Ovomaltine crunchy

- 125 g de farine

- des pépites de chocolat noir

Cookies à l'Ovomaltine crunchy

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez l'Ovomaltine avec l'œuf.

Incorporez petit à petit la farine et mélangez bien le tout.

Ajoutez enfin les pépites de chocolat et mélangez à l'aide d'une spatule en silicone.

Formez des petites boules et déposez les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Enfournez pour environ 10 minutes. Ne les faites pas trop cuire pour qu'ils soient bien moelleux car c'est meilleur !

Cookies à l'Ovomaltine crunchy

Bon appétit ^^

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2016-02-24T06:15:04+01:00

Mug cake chocolat clémentine

Publié par Cooking Milie

Cette très jolie recette a été trouvée sur le blog Cooking Lili.

C'est de loin le meilleur mug cake que j'ai mangé et le mélange chocolat clémentine est délicieux ^^

Mug cake chocolat clémentine

Ingrédients : Pour un mug

- 1 œuf

- 20 g de beurre

- 40 g de chocolat noir à pâtisser

- 40 g de sucre roux

- 20 g de farine

- 1/4 de cuillère à café de levure chimique

- 1 clémentine

Mug cake chocolat clémentine

La recette :

Dans un mug déposez le beurre et le chocolat. Faites fondre 45 secondes au micro-ondes puis mélangez bien avec une cuillère.

Ajoutez la farine, le levure et le sucre puis mélangez bien.

Cassez l'œuf et fouettez bien le tout.

Enfin prélevez le zeste de la clémentine. Gardez en un peu pour la déco à la fin.

Pressez la clémentine pour récupérer le jus puis mélangez le avec le zeste au mug.

Placez le mug au micro-ondes pendant 1 minutes 30. Le gâteau va gonfler c'est normal ^^

Saupoudrez du reste de zeste de clémentine.

Mug cake chocolat clémentine

Mangez le encore chaud c'est encore meilleur !!!

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