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Articles avec #chocolat catégorie

2016-06-21T09:41:40+02:00

Banana bread au chocolat blanc

Publié par Cooking Milie

Bon je me suis un peu foirée sur le glaçage mais ça s'est très bien mangé ^^

Banana bread au chocolat blanc

Ingrédients :

- 3 œufs

- 180 g de farine

- 40 g de beurre

- 1 sachet de levure chimique

- 3 bananes bien mûres

- 50 g de sucre en poudre

- 100 g de chocolat blanc

Pour le glaçage :

- 100 g de chocolat blanc

- 3 cuillères à soupe de lait

Banana bread au chocolat blanc

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier écrasez grossièrement les bananes afin d'obtenir une purée.

Ajoutez le sucre en poudre et le beurre mou.

Incorporez la farine, la levure et les œufs puis mélangez bien.

Ajoutez le chocolat blanc préalablement concassé.

Versez la pâte ainsi obtenue dans un moule à cake et enfournez pour 45 minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

Quand le cake est bien froid préparez le glaçage.

Faites fondre le chocolat blanc au bain marie avec le lait.

Lorsque celui ci a fondu versez le sur le gâteau puis laissez le durcie un peu avant de couper et de déguster.

Banana bread au chocolat blanc

Régalez vous ^^

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2016-06-14T05:05:46+02:00

Cookies moelleux à la pâte à tartiner

Publié par Cooking Milie

A peine descendue de l'avion j'avais envie de dormir mais étant donné que c'était le matin j'ai décidé de faire des cookies pour me tenir éveillée et pour faire plaisir à mes collègues.

Cookies moelleux à la pâte à tartiner

Ingrédients :

- 1 œuf

- 250 g de pâte à tartiner

- 125 g de farine

- 100 g de chocolat au lait

Cookies moelleux à la pâte à tartiner

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez la pâte à tartiner avec l'œuf.

Incorporez petit à petit la farine et mélangez bien le tout.

Concassez le chocolat pour en faire des pépites, ajoutez les au mélange précédent puis mélangez à l'aide d'une spatule en silicone.

Formez des petites boules et déposez les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Enfournez pour environ 10 minutes mais pas plus si vous voulez que les cookies soient bien moelleux.

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2016-05-05T08:11:11+02:00

Gâteau aux poires, sirop d'érable et pépites de chocolat

Publié par Cooking Milie

J'avais envie de faire un gâteau mais je n'avais plus grand chose à la maison. Alors j'ai pris tout ce que j'avais sous le coude.

Gâteau aux poires, sirop d'érable et pépites de chocolat

Ingrédients :

- 2 œufs

- 50 g de sucre en poudre

- 2 poires Williams

- 80 g de pépites de chocolat

- 100 g de farine

- 30 g de Maïzena

- 1 sachet de levure chimique

- 15 cl de lait

- 5 cl de sirop d'érable

Gâteau aux poires, sirop d'érable et pépites de chocolat

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez les œufs, le sucre et le lait.

Ajoutez la farine, la Maïzena et la levure chimique puis mélangez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.

Pelez les poires puis incorporez les dans le saladier ainsi que les pépites de chocolat et le sirop d'érable.

Mélangez une dernière fois puis versez dans un moule rond préalablement beurré.

Enfournez pour environ 35 minutes.

A la sortie du four laissez bien refroidir avant de démouler.

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2016-05-01T07:53:20+02:00

Cookies aux M&M's

Publié par Cooking Milie

Voici une très bonne recette de cookies trouvé sur le Blog de Laura.

J'y ai apporté des petites modifications car au début je n'avais pas la texture espérée... mais ils étaient trèèèèès moelleux comme je les aime.

Bon après honnêtement je ne suis pas très douée pour les cookies alors n'hésitez pas à suivre sa recette.

Cookies aux M&M's

Ingrédients :

- 200 g de M&M's

- 3 œufs

- 120 g de beurre

- 220 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150 g de cassonade

Cookies aux M&M's

La recette :

Préchauffez le four à 160°C.

Pensez à sortir le beurre et à le couper en cubes un peu avant afin qu'il soit bien mou pour la recette.

Dans un saladier mélangez la farine, la cassonade, le sucre vanillé et la levure chimique.

Mélangez à la main puis ajoutez les œufs un à un en veillant bien à les incorporer complètement.

Ajoutez les m&m's préalablement concassés puis mélangez bien le tout.

Faites des petites boules puis déposez les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Espacez les bien car ils vont s'étaler à la cuisson.

Aplatissez les puis enfournez pour environ 12 minutes.

Lorsque vous les ressortirez du four ils seront tout moelleux mais c'est normal. Si vous les préférez plus croquants laissez les quelques minutes de plus.

Laissez les refroidir avant de les déguster ^

Cookies aux M&M's

Régalez vous !!!

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