750 grammes
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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

fromage

Patates douces au four avec crème aux lardons et fromage

23/04/2015

J'ai trouvé cette recette sur le très joli blog The Cook Time que je vous conseille fortement de visiter :) Seul bémol de mon côté... les patates n'étaient pas trop fondantes au centre. Quelques minutes de plus...

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Courgettes farcies au chèvre et à la menthe

13/04/2015

J'avais envie de tester cette recette depuis très longtemps alors je profite d'un dimanche toute seule pour essayer. Et le mélange courgette, chèvre et menthe est incroyable !!! Ingrédients : Pour 4 personnes -...

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Farfalle au poulet épicé et crème de fromage

06/04/2015

J'avais envie d'un plat épicé mais malheureusement je n'ai pas grand chose dans le frigo... Voilà donc le résultat, vous m'en direz des nouvelles ;) Ingrédients : - 250 g de farfalle - 150 g d'aiguillettes de poulet...

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Linguine aux tomates séchées, chiffonnade de coppa et cubes de mozzarella

03/04/2015

Un repas à l'italienne ;) Ingrédients : - 250 g de linguine - 100 g de chiffonnade de coppa - 200 g de mozzarella - 200 g de tomates séchées à l'huile d'olive de l'Epicerie Grecque - sel et poivre - une noisette...

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Poêlée de courgette et lardons à la crème de Vache qui rit®

17/03/2015

Une petite poêlée, c'est rapide et toujours bon :) Ingrédients : - 1 courgette - 75 g de lardons fumés - 5 cl de crème liquide légère - 3 portions de Vache qui rit® - sel et poivre - gruyère râpé (facultatif) La...

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Tarte tatin aux carottes

28/02/2015

Je suis dans une période carottes et je cherchais une recette un peu originale. Par bonheur je suis tombée sur la recette du blog Chez Becky et Liz et je suis tombée amoureuse de la recette !!! Ingrédients : - 6...

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Petites pizzas aux courgettes et aux knackis

20/02/2015

Des petites pizzas bien goûteuse et très rapide à faire :) Ingrédients : Pour 4 petites pizzas - 1 pâte à pizza - 3 portions de crème de gruyère - 1 petite courgette - 2 knackis - de l'huile d'olive - du thym -...

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Tartelettes courgettes, chèvre et champignons

10/02/2015

Après le succès des tartelettes aux champignons Weight Watchers, j'avais dans l'idée de recommencer mais cette fois avec des courgettes et du fromage de chèvre. Et bien j'en suis ravie c'était une fois de plus délicieux...

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Aubergine et champignons au four gratinés à la feta

08/02/2015

C'est plutôt une sorte de tian mais avec les restes du frigo. Ça peut paraître un peu bizarre sur le moment mais c'était très bon ;) Ingrédients : - 1 aubergine - 15 petits champignons de Paris - 1 boîte de tomates...

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Champignons farcis au jambon cru et Boursin®

06/02/2015

J'avais trèèèèès envie d'essayer mais le soucis c'est que mon homme ne mange pas de champignons donc pas le courage de faire deux plats différents... Je profite donc de son absence pour tester cette recette :) Ingrédients...

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Tartelettes aux champignons WW

02/02/2015

J'ai découvert ces tartelettes dans mon livre de recettes Weight Watchers et franchement je suis sous le charme. C'était juste délicieux !!! A faire et à refaire sans modération !!! Ingrédients : - 1 pâte à pizza...

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Apéritif dinatoire #43 - Tartinade de surimi

01/02/2015

Vous en avez marre des rillettes, du pâté de campagne et du foie gras ? Et bien cette tartinade va vous plaire. Elle n'est certes pas light mais elle a le mérite d'être originale et délicieuse !!! Ingrédients :...

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Apéritif dinatoire #42 - Quiche courgette, aubergine et feta

14/01/2015

Une recette rapide et qui change des quiches habituelles ;) Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 courgette - 1 petite aubergine - 15 cl de crème liquide légère - 2 œufs - 125 g de ricotta - 40 g de feta - du gruyère...

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Apéritif dinatoire #39 - Camembert rôti au miel et aux noix

04/01/2015

J'avais très très très envie d'essayer cette recette mais mon homme étant anti fromage (surtout ceux qui puent) je n'avais aucune occasion d'essayer. J'ai donc attendu l'arrivée de mes amis pour essayer cela. Et...

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Apéritif dinatoire #37 - Tarte tomate, jambon et ricotta

26/11/2014

Une tarte faite avec les restes du frigo ;) Ingrédients : - 1 pâte brisée - 20 tomates cerises (environ) - 125 g de ricotta - 2 tranches de jambon fumé - 50 g de gruyère râpé - 2 œufs - 10 cl de crème liquide légère...

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Apéritif dinatoire #36 - Spirales au chorizo et à la ricotta

22/11/2014

Les feuilletés à l'apéritif c'est une valeur sûre !!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - une quinzaine de tranches fines de chorizo - 125 g de ricotta La recette : Préchauffez le four à 200°C. Etalez votre pâte...

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Tarte express à la courgette et au chèvre

19/11/2014

Une petite tarte express comme je les aime !!! A manger chaude ou froide ;) Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 petite courgette - 75 g de fromage frais type Philadelphia® - 5 cl de crème liquide légère - 2 cuillères...

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Apéritif dinatoire #34 - Garlic and cheese bread

15/11/2014

Encore une super idée trouvée sur Pinterest et je suis plutôt contente car ce fut un franc succès ;) Ingrédients : - 1 boule de pain (de campagne ou non) - 12 tranches d'emmental plutôt épaisses - 1 boudin de beurre...

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Apéritif dinatoire #33 - Mini muffins saumon et boursin®

14/11/2014

Une petite bouchée comme ça tout le monde en profite ;) Ingrédients : - 2 boursin® - 4 tranches de saumon (ou truite saumonée) - 3 œufs - 70 g de gruyère râpé - 150 g de farine - 5 cl d'huile d'olive - 10 cl de...

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Apéritif dinatoire #32 - Quiche aux knackis et mimolette

06/11/2014

Encore une recette trouvée sur le superbe blog Amandine Cooking que je ne me lasse pas de visiter. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 knackis - 2 œufs - 100 g de mimolette - 70 g de gruyère râpé - 10 cl de crème...

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