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Articles avec #fruits catégorie

2017-09-12T05:31:46+02:00

Peanut butter apple rings

Publié par Cooking Milie

Pour un goûter rapide, facile et bien gourmand. Encore une idée trouvée sur Pinterest pour le plaisir des plus petits comme des plus grands.

2 minutes de préparation et vous vous régalerez c'est sur !!!

Peanut butter apple rings

Ingrédients :

- 1 pomme gala

- du beurre de cacahuète (crunchy pour ma part)

- 1 poignée de cruesli

- quelques pépites de chocolat

Peanut butter apple rings

La recette :

Lavez la pomme puis coupez des tranches pas trop fines. Veillez à conserver la peau.

Retirez le centre de chaque rondelle puis déposez les sur un plat.

Tartinez généreusement de beurre de cacahuète .

Ajoutez les céréales puis le chocolat.

Dévorez aussitôt et régalez vous.

Peanut butter apple rings

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2017-09-10T08:43:52+02:00

Minis clafoutis au kiwi jaune

Publié par Cooking Milie

J'avais quelques kiwis jaunes qui commençaient à bien mûrir alors j'ai cherché une idée de recette rapide.

Je me suis inspirée de la recette de Un Flo de bonnes choses.

J'ai voulu les emmener au boulot au départ mais avant cela j'ai laissé l'assiette à mon homme pour qu'il goûte. En revenant quelques minutes après, l'assiette était vide... je n'ai même pas pu croquer un tout petit bout.

Mais bon je me dis que ça devait être délicieux ^^

Minis clafoutis au kiwi jaune

Ingrédients :

- 2 œufs

- 2 kiwis jaunes

- 12 cl de crème liquide

- 30 g de farine

- 60 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe pour la fin de la recette

Minis clafoutis au kiwi jaune

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.

Ajoutez la crème puis mélangez énergiquement. Incorporez la farine.

Pelez les kiwis jaunes et coupez les en dés avant de les ajoutez au saladier.

Mélangez bien le tout une dernière fois.

Versez la pâte dans des moules à mini muffins puis saupoudrez d'un peu de sucre.

Enfournez pour environ 20 minutes.

Laissez un petit peu refroidir avant de démouler.

Minis clafoutis au kiwi jaune

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2017-09-06T05:48:49+02:00

Chia pudding banane, kiwi et lait de coco

Publié par Cooking Milie

Très à la mode ces derniers temps e ne pouvais pas ne pas tester le pudding aux graines de chia.

La préparation doit être débutée la veille mais honnêtement cela ne prend que très peu de temps.

En plus c'est une recette sans lactose et sans sucre raffiné !

Personnellement un bol c'est trop pour moi, ça me sert et de petit déjeuner et d'encas.

Chia pudding banane, kiwi et lait de coco

Ingrédients : Pour un bol

- 1 cuillère à café de graines de chia

- 8 cl de lait de coco

- 1 banane bien mûre

- 1 kiwi

- quelques graines de sésame

- miel

- quelques amandes

- 1 cuillère à soupe de muesli

Chia pudding banane, kiwi et lait de coco

La recette :

La veille versez le lait de coco dans un bol puis ajoutez les graines de chia.

Mélangez bien, filmez et placez au réfrigérateur toute la nuit.

Le lendemain sortez le bol du réfrigérateur puis ajoutez du miel et mélangez bien.

Ecrasez une banane bien mûre afin d'obtenir une purée puis ajoutez la au mélange précédent.

Versez la moitié de la préparation dans un bol transparent.

Coupez le kiwi en tranches puis placez les sur les côtés du bol afin que ceux ci soient visibles de l'extérieur. (il reste quelques tranches qu'il faudra conserver pour la suite).

Ajoutez le reste de pudding.

Coupez le reste du kiwi en petits dés et placez les sur le dessus du pudding.

Ajoutez les mueslis et amandes puis saupoudrez de graines de sésame.

Enfin versez un peu de miel puis dégustez tranquillement.

Chia pudding banane, kiwi et lait de coco

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2017-09-02T07:11:10+02:00

Mini muffins aux pommes et à la cannelle (sans lactose)

Publié par Cooking Milie

Et oui je me lance de plus en plus dans la cuisine sans lactose comme ça je peux goûter les petits gâteaux.

Ce n'est pas parce qu'on ne met pas de beurre dans un muffin que c'est tout sec et puis la compote de pommes remplace bien le beurre ou l'huile et allège énormément les gâteaux.

Ces petits muffins étaient tous moelleux et bien épicés.

Mini muffins aux pommes et à la cannelle (sans lactose)

Ingrédients :

- 3 œufs

- 150 g de farine

- 25 g de Maïzena

- 1 sachet de levure chimique

- 2 cuillères à soupe de sucre pure de canne

- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

- 2 pommes Gala

- 1 pot de compote de pomme sans sucre ajouté

- cannelle

Mini muffins aux pommes et à la cannelle (sans lactose)

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez les œufs avec le sucre en poudre et le sucre pure de canne jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporez la farine, la Maïzena et la levure chimique puis mélangez bien le tout.

Ajoutez la compote de pomme, la cannelle et les pommes préalablement pelées et coupées en tous petits morceaux.

Mélangez une dernière fois puis versez la pâte ainsi obtenue dans des caissettes à mini muffins.

Enfournez le tout pour environ 20 minutes.

Sortez les lorsque les muffins sont bien gonflés et dorés.

Régalez vous et n'en laissez pas une miette !!!

Mini muffins aux pommes et à la cannelle (sans lactose)

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