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Articles avec #fruits catégorie

2017-05-20T09:06:48+02:00

Petits moelleux au chocolat noir et aux framboises

Publié par Cooking Milie

J'ai trouvé chez mon primeur des framboises très bonnes pour un prix dérisoire donc j'ai fait le plein.

Pour éviter de jeter les framboises que j'avais en trop grande quantité, j'ai décidé de faire des petits moelleux au chocolat noir et aux framboises

Petits moelleux au chocolat noir et aux framboises

Ingrédients :

- 3 œufs

- 100 g de sucre en poudre

- 100 g de farine

- 200 g de chocolat noir à pâtisser

- 125 g de beurre salé

- 250 g de framboises fraîches

Petits moelleux au chocolat noir et aux framboises

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier mélangez le sucre en poudre avec les œufs.

Ajoutez la farine puis mélangez bien le tout afin d'obtenir une pâte homogène.

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes puis ajoutez le au mélange précédent.

Fouettez bien le tout une dernière fois avant de déposer la pâte dans des moules à mini muffins.

Remplissez les au 3/4 puis enfoncer une framboise préalablement lavée.

Enfournez pour environ 10 minutes à mi-hauteur.

Lorsque les gâteaux ont bien gonflés c'est prêt.

Démoulez les puis laissez les refroidir un peu avant de tout dévorer.

Bon appétit ^^

Petits moelleux au chocolat noir et aux framboises

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2017-03-30T05:23:14+02:00

Banana bread aux myrtilles

Publié par Cooking Milie

Pour bien finir la semaine je vous propose de goûter ce délicieux banana bread aux myrtilles.

Banana bread aux myrtilles

Ingrédients :

- 3 œufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 50 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 bananes

- 50 g de beurre

- 150 g de myrtilles surgelées

Banana bread aux myrtilles

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette.

Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les œufs puis fouettez bien le tout.

Incorporez la farine, la Maïzena et la levure chimique puis mélangez à nouveau.

Faites fondre le beurre avant de l'ajouter au mélange précédent.

Enfin incorporez les myrtilles décongelées puis mélangez délicatement.

Versez la préparation ainsi obtenue dans un moule à cake et enfournez pour environ 50 minutes.

Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, si la lame ressort sèche c'est cuit.

Laissez refroidir avant de démouler et déguster.

Banana bread aux myrtilles

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2017-03-22T06:16:12+01:00

Mug cake à la noix de coco coeur au chocolat

Publié par Cooking Milie

Dans ma folie des mug cake voici une version noix de coco avec un délicieux cœur chocolaté.

La prochaine fois j'essaierai peut être avec de la pâte à tartiner pour que ce soit plus fondant.

Mug cake à la noix de coco coeur au chocolat

Ingrédients :

- 1 œuf

- 4 cuillères à soupe de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 3 cuillères à soupe de lait de coco Ayam

- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 4 carrés de chocolat au lait

- de la noix de coco râpée

Mug cake à la noix de coco coeur au chocolat

La recette :

Dans un mug mélangez l'œuf avec le sucre, la farine et la levure.

Mélangez bien afin d'obtenir une pâte sans grumeaux puis ajoutez le lait de coco et une bonne poignée de noix de coco râpée.

Enfoncez très légèrement les carrés de chocolat dans le mug puis enfournez pour 1 minutes 30 au micro-ondes.

A la sortie saupoudrez d'un peu de noix de coco râpé puis dégustez pendant que c'est encore chaud.

Mug cake à la noix de coco coeur au chocolat

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2017-03-21T06:16:26+01:00

Smoothie banane myrtille

Publié par Cooking Milie

C'est vrai que nous ne sommes pas encore dans la saison des smoothies mais bon franchement j'avais envie d'un bon smoothie bien frais et après tout il faut savoir se faire plaisir.

(Mais vivement le printemps et l'été quand même!!!).

Smoothie banane myrtille

Ingrédients :

- 300 g de myrtilles surgelées

- 2 bananes

- 15 cl de lait de coco Ayam

- 2 cuillères à soupe de miel liquide (facultatif)

Smoothie banane myrtille

La recette :

Coupez les bananes en deux puis placez les dans le bol d'un mixeur.

Ajoutez les myrtilles surgelées et le lait de coco puis mixez le tout avec un bras mixeur.

Enfin ajoutez le miel et mixez une dernière fois.

Versez le smoothie dans un verre ou un autre récipient puis placez le au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Vous pouvez déposez des myrtilles sur le dessus pour décorer. Régalez vous !!!

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