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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

fruits

Minis cupcakes aux myrtilles

03/04/2014

Pourquoi des minis ? Parce que lors d'une soirée avec pleins de monde, chacun peut y goûter :) Ingrédients : Pour les muffins - 125 g de myrtilles fraîches - 2 œufs - 100 g de beurre - 100 g de sucre en poudre -...

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Mini muffins banane, caramel au beurre salé et éclats de noisettes

01/04/2014

Il fallait que je prépare un goûter avec la famille de mon homme et il me restait des bananes alors tout à coup j'ai eu pleiiiiiins d'idées. Voici donc l'idée qui me semblait la plus appropriée à ce dimanche après...

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Gâteau ricotta et citron fourré à la confiture de fraise

02/03/2014

Ricotta et citron... un mélange qui déchire !!! J'avais fait ce gâteau il y a quelques années et il avait eu énormément de succès. Sauf que mon seul et unique citron n'avait pas de beaux zestes... j'ai donc profité...

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Mini muffins noix de coco et chocolat

28/02/2014

Après la recette de sablés à la confiture de fraise, faites pour mes collègues, voici maintenant la recette de mini muffins coco / chocolat... Bref il y en a pour tous les goûts... et encore j'ai aussi fais des...

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Cupcake banane et confiture de lait façon Banoffee

23/02/2014

La confiture de lait c'est le maaaaaaallllllll !!!!! C'est bon, c'est gras, ça me rend malade mais qu'est ce que c'est bon :) Ingrédients : Pour les muffins - 3 oeufs - 100 g de farine - 50 g de Maïzena - 1 sachet...

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Cake aux fruits confits

21/02/2014

Une de mes gourmandises préférées ... Et en recevant mon colis de chez CPVD Foulon et que j'ai vu les fruits confits, je n'ai pas hésité !!! Donc entre le moment où j'ai ouvert le colis et le moment où j'ai mangé...

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Green lemon curd

12/02/2014

J'avais une tonne de citrons vert suite à une soirée mojito entre copines... donc pour ne pas les perdre je me suis dis qu'un lemon curd serait une bonne idée. J'ai donc cherché sur internet et je suis tombée sur...

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Muffins aux framboises

11/02/2014

Il s'agit d'une commande de l'une de mes collègues et quand je promets je fais !!! Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de farine - 50 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de...

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Rochers à la noix de coco

10/02/2014

Il me restait des blancs d'oeufs après ma recette de Sablés au thé Marco Polo® alors je me suis dit que des rochers à la noix de coco ça fait bien aussi pour une tea time non ? Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs -...

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Fondant à la banane et au Nutella®

07/02/2014

Voici encore une recette trouvée sur le blog de Made In Cooking et oui j'adore ce blog, il y a tout plein de belles recettes avec en plus les photos étape par étape... bref allez y vous ne serez pas déçus ! Ingrédients...

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Cheesecake express et sa gelée de framboise et citron vert

06/02/2014

Une recette super rapide avec ce qu'il me restait dans le frigo ! Ingrédients : Pour le cheesecake - 70 g de crumble de spéculoos Lotus - 20 g de beurre mou + du beurre pour le moule - 50 g de sucre glace - 1 oeuf...

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Mousse de mangue

05/02/2014

Bon je ne vais pas vous cacher que c'est une recette à moitié ratée... pourquoi ?? Parce que je l'ai faite super vite et qu'à un moment je me suis plantée. La gélatine n'était pas bien dissoute donc il y avait encore...

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Cupcake aux framboises

03/02/2014

Une recette de cupcake toute simple mais qui a bien plu lors d'une soirée filles :) Ingrédients : Pour les muffins - 3 oeufs - 150 g de farine - 100 g de fromage blanc à 0% - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de...

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Muffins moelleux aux amandes et poires caramélisées

12/01/2014

Le week end est déjà fini :( mais bon je vous laisse avec une petite note sucrée qui a ravi mes invités ! Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de farine de blé fluide Farin'Up - 1 sachet de levure chimique - 4 cuillères...

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Minis muffins citron et graines de pavot

07/01/2014

Et oui je suis désolée je ne suis pas très présente sur la blogosphère en ce moment. Et les bonnes résolutions (perdre du poids avant juin) n'aident pas. Mais je compte bien reprendre mes bonnes vieilles habitudes...

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Mini cake aux pommes caramélisées

18/12/2013

Désolée je n'ai pas été trop présente ces derniers jours car je suis souffrante. Alors je préfère vous prévenir je ne vais pas beaucoup poster les prochains jours. En tout cas rassurez vous j'ai quelques recettes...

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Cake à la clémentine et sa surprise chocolatée...

14/12/2013

J'avais envie de tester un gâteau surprise mais bon pas trop d'idées... Et puis en fouillant mes placards j'ai vu que les Mini's envoyés par mon partenaire Ker Cadélac allaient périmer. Alors j'ai tenté !!! Bon...

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Gâteau aux griottes et pépites de chocolat blanc

09/12/2013

Un gâteau simple comme bonjour, mais qui fait un bon gâteau du dimanche !!! Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine fluide Farin'up - 1 sachet de levure chimique - 50 g de sucre en poudre - 100 g de fromage blanc...

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Minis muffins aux cranberries séchées et pépites de chocolat blanc

27/11/2013

Bon ok je ne me suis pas foulée et j'ai copié un peu ma recette de Cookies aux cranberries et chocolat blanc mais il me restait trop de chocolat et faut dire que ça se marie très bien avec les cranberries. Ingrédients...

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Cookies aux cranberries séchées et au chocolat blanc

19/11/2013

Hmmm j'adore les cranberries et le chocolat blanc alors quoi de mieux que de les mélanger dans un cookie ? J'espère que cela vous plaira et surtout n'hésitez pas à aimer ma page facebook, pour continuer à suivre...

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