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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

fruits

Bowl cake banane, chocolat et beurre de cacahuète

20/09/2017

Pour un petit déjeuner sain et gourmand rien de tel qu'un bowl cake. Le mélange banane chocolat fonctionne toujours mais avec le beurre de cacahuète c'est juste absolument délicieux !!! Bon par contre c'est un peu...

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Peanut butter apple rings

12/09/2017

Pour un goûter rapide, facile et bien gourmand. Encore une idée trouvée sur Pinterest pour le plaisir des plus petits comme des plus grands. 2 minutes de préparation et vous vous régalerez c'est sur !!! Ingrédients...

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Minis clafoutis au kiwi jaune

10/09/2017

J'avais quelques kiwis jaunes qui commençaient à bien mûrir alors j'ai cherché une idée de recette rapide. Je me suis inspirée de la recette de Un Flo de bonnes choses. J'ai voulu les emmener au boulot au départ...

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Chia pudding banane, kiwi et lait de coco

06/09/2017

Très à la mode ces derniers temps e ne pouvais pas ne pas tester le pudding aux graines de chia. La préparation doit être débutée la veille mais honnêtement cela ne prend que très peu de temps. En plus c'est une...

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Mini muffins aux pommes et à la cannelle (sans lactose)

02/09/2017

Et oui je me lance de plus en plus dans la cuisine sans lactose comme ça je peux goûter les petits gâteaux. Ce n'est pas parce qu'on ne met pas de beurre dans un muffin que c'est tout sec et puis la compote de pommes...

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Smoothie banane kiwi aux graines de chia

29/08/2017

Je me suis récemment offert des graines de chia alors forcément je vais avoir pleins de recettes à essayer. Commençons doucement avec ce smoothie aux saveurs douces, parfait pour un goûter. Ingrédients : Pour un...

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Brownie au chocolat et à l'avocat (sans lactose)

27/08/2017

Cela faisait un bon bout de temps que je voulais tester une recette de brownie avec de l'avocat. J'ai profité de mes vacances pour tester et je ne suis pas mécontente. Cette recette est absolument délicieuse. Moi...

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Teddy bear toast - Tartines oursons

23/08/2017

Dans le genre recette hyper facile à réaliser il n'y a pas mieux ! Mais soyons honnête c'est super mignon et si vous voulez faire plaisir aux enfants (et pas que) c'est la recette idéale. Après il faut aimer le...

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Cocktail Limoncello, Prosecco et framboises

21/08/2017

Ahhh nous avons enfin eu un rayon de soleil !!! Alors hop on sort le barbecue et la viande. Puis on appelle des amis et on se réunit tous autour d'une bonne tablée avec un petit cocktail à la main. Mes origines...

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Banane rôtie au sésame, miel et baies de goji

20/08/2017

Ceci est une recette parfaite pour un goûter sain et délicieux ^^. Ingrédients : - 1 banane mûre - miel - quelques baies de goji - 1 cuillère à café de graines de sésame La recette : Préchauffez le four à 200°C....

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Mousse au citron allegée

19/08/2017

Après un barbecue ou un bon gros repas on a rarement envie d'un gros gâteau au chocolat mais les plus gourmands diront que c'est toujours mieux de finir un repas sur une note sucrée. C'est pour ça que j'ai eu l'idée...

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Smoothie pommes betteraves

15/08/2017

Pour un brunch parfait il faut un délicieux smoothie maison avec des fruits frais. Mais pourquoi pas avec des légumes également ? J'avais découvert ce mélange à un brunch à Amsterdam l'année dernière et je m'étais...

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Aiguillettes de poulet au citron et pommes de terre rôties au thym

12/08/2017

C'est ce que j'appelle un repas du dimanche et pourtant cela se prépare assez rapidement et ça plait à tout le monde. Bref on s'est régalé et j'espère que vous vous régalerez aussi. Ingrédients : Pour 2 personnes...

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Mug cake chocolat et noix de coco

09/08/2017

Le goûter express par excellence !!! Et ce mélange chocolat et noix de coco ça plait toujours. Ingrédients : - 1 œuf - 4 carrés de chocolat noir à pâtisser - 5 cl de lait de coco Ayam - 2 cuillères à soupe de noix...

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Moelleux bananes et chocolat (sans lactose)

05/08/2017

J'ai trouvé cette recette sur le blog de La ligne gourmande. Que c'est agréable de manger un gâteau en sachant qu'il n'est pas aussi gras qu'il en a l'air. Et oui il faut penser au bikini... vous êtes peut être...

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Salade de saumon fumé, avocat et mangue

02/08/2017

Vous aimez les mélanges sucrés-salés ? Alors vous allez adorer cette salade. Parfaite pour les jours de chaleur grâce à la mangue fraîche. Ingrédients : - 1 avocat - 1/2 mangue - 2 tranches de saumon fumé - 1 petit...

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Gâteau au yaourt fourré à la compotée de pommes et vanille

31/07/2017

Contrairement à ce que vous pourriez croire, ce gâteau était assez léger et a été dévoré en quelques minutes. A tester absolument car non seulement c'est très facile à faire mais ça plaira aux grands comme aux petits. Ingrédients...

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Tarte mascarpone et fruits rouges

18/07/2017

Quand il fait beau et chaud on a généralement pas très envie de manger un gros gâteau au chocolat. Alors lorsqu'on m'a demandé de faire un dessert pour une soirée BBQ je me suis décidée à faire cette jolie tarte....

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Tarte façon cheesecake au citron et aux myrtilles

12/07/2017

Je suis absolument d'accord avec vous, cette tarte n'a rien de raisonnable... mais bon l'été est déjà là alors il est trop tard pour le régime spécial bikini ! Et puis le mélange citron myrtille fonctionne toujours...

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Salade de pastèque, feta et roquette

08/07/2017

C'est l'été, il fait chaud alors on a tendance à ne pas avoir faim. Rien de tel qu'une bonne salade bien fraîche surtout avec de la pastèque !!! Ingrédients : Pour une personne - 1 grosse tranche de pastèque - 1...

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