Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
/image%2F0519854%2F20190316%2Fob_6a0aff_img-1298.JPG)
Je cherchais une recette rapide et sans lactose. Je suis donc allée sur le blog La ligne gourmande sur lequel je trouve toujours de jolies recettes pour mon plus grand bonheur. La consistance n'avait pas l'air d'être...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20190101%2Fob_65e390_img-0457.JPG)
Oui j'ai honte... je n'avais jamais fait de fondant au chocolat de ma vie... JAMAIS. Et quelle idée ??? C'est toujours un délice et normalement tout le monde aime ça. Il a tenu environ 5 minutes, c'est pour dire....
En savoir plus/image%2F0519854%2F20181222%2Fob_5fa490_img-0275.JPG)
Cette spécialité de Dijon est parfaite pour Noël ! Un gâteau moelleux aux épices avec de la marmelade d'orange et un glaçage au sucre. Ma recette sera à refaire en mettant un peu moins de pâte dans chaque empreinte...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20181209%2Fob_848061_img-0210.JPG)
Cela faisait longtemps que je n'avais pas testé une recette du monde. Direction l'Ecosse avec ce dessert parfait pour Noël. Entre le pain d'épices et le cake aux fruits confits. Si comme moi, vous aimez les deux,...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20181202%2Fob_f1f03c_img-0090.JPG)
Je voulais une recette qui sorte de l'ordinaire mais qui plairait à tout le monde. J'ai quand même pris un risque en mettant des spéculoos car ça ne plait pas à tout le monde. Finalement ça ressemblait pas mal à...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20181130%2Fob_52ae05_img-0071.JPG)
Ce n'est pas mon premier gâteau magique mais c'est une nouvelle recette pour moi. Ce gâteau est vraiment sympa car il allie différentes couches et textures, visibles à l'oeil nu. Il y a souvient un effet "waouh"...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20180625%2Fob_272ed1_img-9265.JPG)
Dans le tour culinaire des régions de France, nous partons pour la Creuse. Ce département a une image négative partout en France mais c'est bien dommage. Effectivement il n'y a pas grand monde (à part des vaches)...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20180812%2Fob_226913_img-9625.JPG)
J'adore le citron et si comme moi vous l'aimez aussi alors vous allez tomber amoureux de cette recette. J'aurais dû la tester il y a des années ! J'ai trouvé la recette sur le blog qu'on ne présente plus : Hervé...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20180617%2Fob_a7df79_img-9199.JPG)
Je sais que j'avais dit que je ferais beaucoup plus de recettes du monde. Mais en France il existe également beaucoup de spécialités régionales qui peuvent parfois être inconnues du grand public. Et surtout pour...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20180429%2Fob_5c3167_img-8661.JPG)
Ayant des bananes en fin de vie et voulant changer de ma classique recette de banana bread. J'ai décidé de faire un fondant. Par contre comme je n'ai toujours pas de nouvel appartement, je n'ai toujours pas retrouvé...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20171019%2Fob_6f29f8_img-8263.JPG)
Bon voici une recette tout droit venue de Fondcombe... pour ceux qui ne savent pas ce que c'est, il s'agit du pain elfique dans Le Seigneur des Anneaux. Tout ça pour vous annoncer mon prochain (très prochain) départ...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20171015%2Fob_e2a3d2_img-8232.JPG)
Il y a quelques semaines je me suis lancée un défi.... faire le gâteau pour l'anniversaire de mon neveu. Et surtout un gâteau à thème ! Comme il adore Vaiana je me suis lancée... Pour tout vous dire il m'a fallu...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20171016%2Fob_719586_img-20171015-113249.jpg)
Encore une recette sans lactose mais qui passe inaperçu auprès des convives. Comme ça tout le monde mange au goûter et se régale !!! Ingrédients : - 3 œufs - 125 g de farine + un peu pour le moule - 25 g de Maïzena...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20171009%2Fob_64bdb5_img-8217.JPG)
Encore une nouvelle recette tirée du livre Marabout "Cake Bocal". L'avantage c'est qu'une fois le gâteau cuit vous refermez le bocal et vous pouvez le conserver. J'ai eu un peu de mal à les démouler car j'avais...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20170730%2Fob_c53a9b_img-7798.JPG)
J'ai trouvé cette recette sur le blog de La ligne gourmande. Que c'est agréable de manger un gâteau en sachant qu'il n'est pas aussi gras qu'il en a l'air. Et oui il faut penser au bikini... vous êtes peut être...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20170723%2Fob_796fd9_img-7703.JPG)
Contrairement à ce que vous pourriez croire, ce gâteau était assez léger et a été dévoré en quelques minutes. A tester absolument car non seulement c'est très facile à faire mais ça plaira aux grands comme aux petits. Ingrédients...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20170618%2Fob_216e12_img-7425.JPG)
Une recette trouvée sur le blog "Mes gourmandises, qu'on se le dise..." et la ricotta rend le tout bien léger et moelleux. Mes collègues se sont régalés et en ont redemandé ^^ Ingrédients : - 125 g de chocolat noir...
En savoir plus/image%2F0519854%2F20170421%2Fob_d118b1_img-7279.JPG)
Qui aime les Pim's ? Moi j'adore !!! Et pour une fois j'ai eu envie de tester la recette maison ^^ Une véritable réussite ! Mes amis n'en ont fait qu'une bouchée et j'ai même regretté de ne pas en avoir fait plus....
En savoir plus/image%2F0519854%2F20170521%2Fob_4a2f49_img-7366.JPG)
Je voulais essayer ce gâteau depuis bien longtemps mais je n'avais jamais vraiment eu l'occasion. Et là pour le coup j'avais très envie de faire un gâteau au chocolat mais je voulais changer du moelleux classique....
En savoir plus/image%2F0519854%2F20170426%2Fob_f468ca_img-7350.JPG)
J'ai trouvé chez mon primeur des framboises très bonnes pour un prix dérisoire donc j'ai fait le plein. Pour éviter de jeter les framboises que j'avais en trop grande quantité, j'ai décidé de faire des petits moelleux...
En savoir plus