750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

herbes et epices

Apéritif dinatoire #97 - Roulés aux rillettes de thon façon maki

29/05/2018

Rapide, frais et délicieux. Parfait pour un apéritif sur le pouce avec quelques amis un soir d'été. Ingrédients : - Un paquet des tranches de la mer au colin de Coraya - 1 petite boîte de thon au naturel - 100 g...

En savoir plus

Salade de nouilles au poulet et au beurre de cacahuète

11/05/2018

Une recette trouvée également dans le livre Tasty. Une fois de plus je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais j'aurai dû prendre des linguines et non des nouilles de riz dont la cuisson doit être surveillée....

En savoir plus

Rose tarte aux pommes

06/05/2018

Une délicieuse recette trouvée dans le tout nouveau livre Tasty aux éditions Marabout cuisine. Bon je n'ai pas suivi la recette à la lettre car j'aime bien mettre un peu de compote de pomme dans le fond d'une tarte....

En savoir plus

Soupe de lentilles corail, coco et citron vert

05/10/2017

C'est la période des rhumes et autres maladies alors une petite soupe ça ne peut pas faire de mal. Ingrédients : - 300 g de lentilles corail - 300 g de tomates pelées - 1 oignon - 20 cl de lait de coco Ayam - le...

En savoir plus

Mouliné de poireaux, coco et curry

30/09/2017

Vu la température actuelle il est déjà temps de se remettre au soupe. Et heureusement pour moi j'ai un nouveau bouquin "Bar à soupes" des éditions Marabout. Un livre rempli de jolies recettes. D'ailleurs d'autres...

En savoir plus

Pita chips au piment et à l'ail

22/09/2017

J'ai trouvé l'idée sur Tasty Vegetarian. C'est comme Tasty mais avec uniquement des recettes végétariennes. A priori j'ai eu un peu la main lourde sur l'ail mais bon que voulez vous j'adore ça !!! Cette recette...

En savoir plus

Aiguillettes de poulet au Boursin®

04/09/2017

Cette recette est d'une simplicité enfantine faites avec seulement quelques ingrédients. Ingrédients : - 2 blancs de poulet - 1 Boursin® - 10 cl de crème de soja - sel et poivre - riz - huile La recette : Faites...

En savoir plus

Mini muffins aux pommes et à la cannelle (sans lactose)

02/09/2017

Et oui je me lance de plus en plus dans la cuisine sans lactose comme ça je peux goûter les petits gâteaux. Ce n'est pas parce qu'on ne met pas de beurre dans un muffin que c'est tout sec et puis la compote de pommes...

En savoir plus

Pommes de terre au four à l'ail et au parmesan

31/08/2017

J'ai trouvé l'idée une fois de plus sur le blog de Cooking Julia. Ça change un peu des frites ou potatoes et le parmesan donne un côté croustillant. Ce sera parfait avec une viande rouge. Ingrédients : - une dizaine...

En savoir plus

Apéritif dinatoire #92 - Petits champignons farcis au chèvre, thym et miel

17/08/2017

Des champignons farcis ça fait toujours bien pour un repas ou un apéro dinatoire. Si on oublie ceux qui n'aiment pas les champignons bien sur. En tout cas cela ne prend pas beaucoup de temps à préparer et ça fait...

En savoir plus

Aiguillettes de poulet au citron et pommes de terre rôties au thym

12/08/2017

C'est ce que j'appelle un repas du dimanche et pourtant cela se prépare assez rapidement et ça plait à tout le monde. Bref on s'est régalé et j'espère que vous vous régalerez aussi. Ingrédients : Pour 2 personnes...

En savoir plus

Croque Madame à la moutarde au miel

07/08/2017

Ok c'est une recette ultra rapide et ultra facile mais bon ça n'en est pas moins délicieux !!! Ingrédients : Pour 1 croque - 2 tranches de pain de mie - 1 tranche de jambon - 1 œuf - moutarde au miel - une noix...

En savoir plus

Bowl cake thon, ricotta et curry

29/07/2017

Le problème avec la ricotta c'est que lorsqu'on en ouvre une boîte mais qu'on a pas besoin de tout, ça se périme assez rapidement. Donc obligée de faire une autre recette ^^ Vous me connaissez j'adore les bowl cake...

En savoir plus

Salade au poulet, asperges vertes et feta

22/07/2017

Aaaaah les salades !!! Quel bonheur de pouvoir se régaler tout en mangeant équilibrer. Ingrédients : - salade verte - une dizaine d'asperges vertes fraîches - 2 escalopes de dinde - 60 g de feta - une douzaine de...

En savoir plus

Apéritif dinatoire #91 - Cake au thon et au curry

15/07/2017

Encore un cake salé, parfait pour un apéro, pique-nique ou repas avec une bonne salade. Je n'ai pas pu y goûter mais il a beaucoup plu ^^ Ingrédients : - 3 œufs - 100 g de farine - 30 g de Maïzena - 5 cl d'huile...

En savoir plus

Salade de pommes de terre sautées et lentilles au saumon fumé

13/07/2017

C'est la période des salades alors préparez vous à en trouver plein dans les prochaines semaines. Par contre j'ai fait le choix de faire poêler les pommes de terre mais vous pouvez également les cuire à l'eau, ce...

En savoir plus

Oeuf cocotte en pain de mie

10/07/2017

Cela fait un bon moment que je vois des photos de cette recette sur internet ou pinterest. Pour le coup je suis ravie d'avoir essayé car c'était facile et délicieux. Parfait pour un déjeuner pas trop lourd avec...

En savoir plus

Tian de légumes

05/07/2017

Le tian, c'est simple, c'est bon et c'est équilibré. Bref en cette saison c'est l'accompagnement parfait pour vos viandes. Ingrédients : - 1 courgette - 1 petite aubergine - 3 tomates - 1/2 oignon jaune - ail -...

En savoir plus

Linguine à la crème de basilic, ail et citron

29/06/2017

Un repas de fin de week-end avec les restes et comme souvent ça fait un super repas. Bon honnêtement c'était un peu trop aillé (j'adore) mais ce n'est pas au goût de tout le monde. Ingrédients : Pour 4 personnes...

En savoir plus

Médaillon de polenta express à l'italienne

25/06/2017

Bon ok la polenta n'est pas faite maison (par fainéantise) mais pour un déjeuner rapide et aux bonnes saveurs italiennes ce sera parfait. J'ai l'habitude de faire ces petits médaillons car mon homme en raffole et...

En savoir plus