750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

legumes

Smoothie pommes betteraves

15/08/2017

Pour un brunch parfait il faut un délicieux smoothie maison avec des fruits frais. Mais pourquoi pas avec des légumes également ? J'avais découvert ce mélange à un brunch à Amsterdam l'année dernière et je m'étais...

En savoir plus

Aiguillettes de poulet au citron et pommes de terre rôties au thym

12/08/2017

C'est ce que j'appelle un repas du dimanche et pourtant cela se prépare assez rapidement et ça plait à tout le monde. Bref on s'est régalé et j'espère que vous vous régalerez aussi. Ingrédients : Pour 2 personnes...

En savoir plus

Poêlée d'asperges vertes à la feta

27/07/2017

Je suis dans une période asperges... ne me demandez pas pourquoi... Ingrédients : pour 1 personne - 1/2 botte d'asperges vertes fraîches - 1 filet d'huile d'olive - 1/4 de cuillère à soupe d'ail en petits morceaux...

En savoir plus

Salade au poulet, asperges vertes et feta

22/07/2017

Aaaaah les salades !!! Quel bonheur de pouvoir se régaler tout en mangeant équilibrer. Ingrédients : - salade verte - une dizaine d'asperges vertes fraîches - 2 escalopes de dinde - 60 g de feta - une douzaine de...

En savoir plus

Gaufres de pommes de terre au jambon

20/07/2017

Cette recette très originale a été trouvé sur le blog de C'est Nathalie qui cuisine. Vous allez me dire qu'en ce moment je fais beaucoup de recettes tirées d'autres blogs. Et bien vous avez absolument raison. Et...

En savoir plus

Salade de pommes de terre sautées et lentilles au saumon fumé

13/07/2017

C'est la période des salades alors préparez vous à en trouver plein dans les prochaines semaines. Par contre j'ai fait le choix de faire poêler les pommes de terre mais vous pouvez également les cuire à l'eau, ce...

En savoir plus

Salade de pastèque, feta et roquette

08/07/2017

C'est l'été, il fait chaud alors on a tendance à ne pas avoir faim. Rien de tel qu'une bonne salade bien fraîche surtout avec de la pastèque !!! Ingrédients : Pour une personne - 1 grosse tranche de pastèque - 1...

En savoir plus

Tian de légumes

05/07/2017

Le tian, c'est simple, c'est bon et c'est équilibré. Bref en cette saison c'est l'accompagnement parfait pour vos viandes. Ingrédients : - 1 courgette - 1 petite aubergine - 3 tomates - 1/2 oignon jaune - ail -...

En savoir plus

Médaillon de polenta express à l'italienne

25/06/2017

Bon ok la polenta n'est pas faite maison (par fainéantise) mais pour un déjeuner rapide et aux bonnes saveurs italiennes ce sera parfait. J'ai l'habitude de faire ces petits médaillons car mon homme en raffole et...

En savoir plus

Apéritif dinatoire #90 - Cake au chèvre frais, courgette et menthe

07/06/2017

L'été est là (ou presque si on oublie la grêle) alors préparez vous à voir quelques recettes de cakes et tartes salées. Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de farine - 20 g de Maïzena - 10 cl de lait - 5 cl d'huile d'olive...

En savoir plus

Gâteau au chocolat et à la courgette

22/05/2017

Je voulais essayer ce gâteau depuis bien longtemps mais je n'avais jamais vraiment eu l'occasion. Et là pour le coup j'avais très envie de faire un gâteau au chocolat mais je voulais changer du moelleux classique....

En savoir plus

Croquettes de saumon fumé

25/04/2017

Voici des petites croquettes de saumon, rapide à préparer et délicieuses à manger. Ingrédients : Pour une douzaine de croquettes - 4 tranches de saumon fumé - 500 g de pommes de terre - 2 œufs - 30 g de gruyère...

En savoir plus

Apéritif dinatoire #89 - Oeufs mimosa au guacamole

06/04/2017

Un petit apéritif rapide à préparer et parfait si vous avez des œufs durs dans le frigo. Ingrédients : - 4 œufs durs - 1 avocat - 1/4 de tomate - 1/4 d'oignon rouge - 1/4 de jus de citron vert - ail - sel La recette...

En savoir plus

Apéritif dinatoire #87 - Tarte chèvre épinards

12/03/2017

En apéro dinatoire ou en repas avec une salade vous allez vous régaler !!! Je n'en ai pas trouvé dans mon supermarché mais vous pouvez rajouter des pignons de pin pour donner un peu de croquant à cette tarte. Ingrédients...

En savoir plus

Mini chou fleur rôti au paprika

23/02/2017

En faisant mes courses je suis tombée sur ces petits choux fleur. Je ne pouvais pas ne pas les acheter !!! Un grand chou fleur n'est généralement pas mangé dans son intégralité car je suis la seule à aimer ça. Au...

En savoir plus

Bowl cake courgette boursin®

15/02/2017

Encore un délicieux bowl cake ^^ J'adore ça et je trouve ça bien nourrissant pour un déjeuner ou un diner. Ingrédients : - 1 courgette - 1/4 de Boursin® - 3 cuillères à soupe de lait - 40 g de flocons d'avoine -...

En savoir plus

Courge butternut farcie aux lentilles

10/02/2017

La courge butternut c'est déliceux en soupe mais je n'avais jamais testé en version farcie. Et bien ma fois ce n'est pas mauvais. Il faut bien faire rôtir la courge pour qu'elle soit bien fondante. Ingrédients :...

En savoir plus

Fondue de poireaux

09/02/2017

J'adore la fondue de poireaux mais je me suis toujours contentée de l'acheter toute prête. Et quel dommage, ce n'est ni dur ni long à faire et c'est bien meilleur. Alors hop tous aux fourneaux et faites les vous...

En savoir plus

One pot pasta spaghettis au curry crémeux de brocoli et lait de coco

06/02/2017

Le One Pot pasta a été très à la mode à un moment sur la blogosphère culinaire. En 2015 je vous avais présenté une recette de one pot pasta courgettes et champignons qui reste une des recettes les plus vues sur...

En savoir plus

Frites de patates douces au thym

03/02/2017

J'avais déjà testé les frites de patates douces il y a quelques mois et je n'avais pas été convaincu. La dernière fois j'avais trouvé que les frites étaient trop caramélisées mais cette fois ce ne fut pas le cas....

En savoir plus