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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

legumes

Sandwich de pain libanais aux crudités et sa sauce au yaourt et à l'ail

31/01/2017

Nous avions mangé libanais il n'y a pas longtemps et nous avions clairement trop de pains. Pour éviter de faire du gaspillage j'ai décidé d'utiliser ces pains le lendemain pour en faire des sandwichs. Et je suis...

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Bowl cake brocoli chèvre

25/01/2017

Décidément je suis fan des bowl cake et il faut dire celui-ci était INCROYABLE !!! Le brocoli se mélange très bien au fromage de chèvre. Ingrédients : - 1 œuf - 40 g de flocons d'avoine - 150 g de brocoli - 70 g...

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Tartines de patate douce aux champignons

23/01/2017

Petite nouveauté sur la blogosphère culinaire, faire des tartines mais remplacer le pain par des tranches de patate douce. Et bien ma foi c'est un régal et c'est sain. En plus l'avantage de la patate douce c'est...

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Oeuf au plat en poivron vert

21/01/2017

Cette idée de recette me trotte dans la tête depuis quelques temps après l'avoir vu sur Pinterest. Il était donc temps que j'essaie. Ingrédients : - 2 œufs - 1 petit poivron vert - 1 noix de beurre - sel au piment...

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Soupe aux haricots blancs et au bacon

07/01/2017

Bon allez je me remets aux soupes. Quel bonheur de manger des légumes vous ne trouvez pas ? Ingrédients : - 1 courgette - 2 carottes - 1 oignon - 1 petite boîte de haricots blancs - 2 cuillères à café d'ail haché...

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Bowl cake saumon épinards

06/01/2017

Comment préparer un repas express et délicieux ? Et bien ne cherchez plus et préparez vous un bowl cake !!! Ingrédients : - 1 œuf - 40 g de flocons d'avoine - 1 tranche de saumon fumé - 4 cuillères à soupe de lait...

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Club sandwich dinde et crudités

05/12/2016

Un club sandwich pour les filles !!! Ces sandwichs sont parfaits pour un déjeuner sur le pouce pour un apéro dinatoire. Ingrédients : Pour 1 club sandwich - 2 tranches de pain de mie - 1/2 tranche de blanc de dinde...

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Tarte au potiron

18/11/2016

Il était temps que j'essaie cette tarte... bon j'aurais dû utiliser une pâte sablée ça aurait été surement meilleur. Après préparez vous au fait que ce soit un peu spécial en terme de goût. Ingrédients : - 1 pâte...

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Carrot cake façon pain d'épices

17/11/2016

2 gâteaux que j'adore en un pour se faire vraiment plaisir ^^ Ingrédients : - 3 œufs - 175 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 carottes - 200 g de sucre en poudre - 10 cl d'huile neutre - 2 cuillères à...

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Aubergine farcie à la viande hachée

30/10/2016

J'avais une énorme envie d'aubergine farcie. Alors ni une ni deux je suis allée m'acheter une aubergine et si vite achetée, vite cuisinée. Ingrédients : - 1 grosse aubergine - 350 g de viande hachée - 1 oignon -...

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Halloween #21 - Purée de potiron

26/10/2016

Une recette automnale parfaite pour Halloween et pour se préparer au froid de l'hiver. Ingrédients : - 500 g de potiron frais - 4 pommes de terre de taille moyenne - 5 cl de crème liquide légère - sel et poivre La...

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Poulet express à la sauce aigre douce

18/10/2016

C'est une recette express car la sauce n'a pas été faites par mes petites mains. Il s'agit d'une sauce que mon partenaire Ayam m'a fait découvrir. Et c'était parfait ! Aucune épices à rajouter et le repas est vite...

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Smoothie carottes, pommes et yaourt à la vanille

14/09/2016

Voici ma nouvelle philosophie : Il faut profiter des derniers jours de beau temps en buvant des smoothies ^^ Ingrédients : - 4 petites carottes - 2 pommes Gala - 1 verre de jus d'orange - 1 cuillère à soupe de miel...

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Salade de poulet aux tomates cerises, avocat et mozzarella

05/09/2016

J'ai opté pour une vinaigrette au vinaigre balsamique mais bon faites celle qui vous plait ^^ Ingrédients : Pour 4 personnes - 2 blancs de poulet (rôtis pour moi) - 1 avocat - 12 tomates cerises - 125 g de billes...

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Croque Mademoiselle Weight Watchers

02/09/2016

Voici une recette Weight Watchers très bonne et en plus équilibrée. Avec une salade pour le déjeuner c'est un vrai bonheur !!! Alors faites vous plaisir tout en vous régalant. Ingrédients : - 2 tranches de pain...

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Detox water au concombre et à la menthe

01/09/2016

Encore une detox water pour continuer sur les bonnes bases. N'hésitez pas à mettre plus de menthe (j'ai trouvé qu'on ne sentait pas assez fort) Ingrédients : - 8 tranches de concombre - 10 feuilles de menthe fraîche...

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Tartare de melon, concombre et feta

31/08/2016

J'ai trouvé cette jolie idée sur Pinterest ^^ Et quel plaisir !!! C'est une recette bien fraîche et light donc un vrai bonheur !!! Ingrédients : - 1/2 melon (un petit pour moi) - 1/2 concombre - 30 g de feta - 10...

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Assiette fraîcheur spéciale canicule

30/08/2016

Il fait chaud, non il fait trèèèèès chaud. A chaque canicule l'appétit disparaît mais comme il faut manger un petit peu quand même rien de tel qu'une salade ou une assiette de crudité.. Au programme des roulés de...

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Courgette farcie au chèvre frais et aux champignons

28/08/2016

La courgette se marie très bien avec le chèvre frais et si vous aimez ça cette recette est faites pour vous !!! Ingrédients : - 1 courgette - 1 petit chèvre frais - 1 petite boîte de champignons émincés - 1 cuillère...

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Apéritif dinatoire #79 - Chips de courgettes et sauce à l'ail

09/07/2016

Cette super recette a été trouvé une fois de plus du Tasty et elle est parfaite pour l'apéritif. Je n'ai pas complètement suivi la recette car je l'ai légèrement allégée. J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à...

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