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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

muffins & cupcakes

Minis muffins aux cranberries séchées et pépites de chocolat blanc

27/11/2013

Bon ok je ne me suis pas foulée et j'ai copié un peu ma recette de Cookies aux cranberries et chocolat blanc mais il me restait trop de chocolat et faut dire que ça se marie très bien avec les cranberries. Ingrédients...

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Halloween #6 - Mini muffins sanglant à la tomate et au Boursin®

11/11/2013

Encore une recette pour Halloween. Au début je voulais faire un muffin tomate et coeur fondant de mozzarella mais l'ayant trop préparé à l'avance le coeur n'était plus du tout fondant et le goût de la mozza presque...

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Halloween #2 - Cupcake Hibou

02/11/2013

Pour bien commencer ce long week end quoi de mieux qu'une soirée d'halloween !!! Et oui hier soir nous avions une nuée de monstres à la maison, et comme vous pouvez vous en douter ils étaient affamés ! Au fil des...

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Apéritif dinatoire #10 - Mini muffins saumon, feta et aneth

06/10/2013

Bon voilà ma soeur se marie et donc j'ai mis la main à la pâte :) Voilà une petite recette de mini muffins au saumon, feta et aneth avec la farine de mon partenaire Farin'Up Félicitations aux jeunes mariés :D Ingrédients...

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Minis muffins chocolat noir et griottes

20/09/2013

Voilà un joli mélange de deux de mes partenaires : - les délicieuses griottes de Griottines® - du chocolat noir bio à 64% de cacao de Cémoi Toute simple mais très très très gourmande !!! Ingrédients : - 3 oeufs...

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Minis muffins aux Oreos

16/09/2013

Voici ma première recette à base d'Oreos... j'ai vu beaucoup de belles choses comme des cheesecakes, des cupcakes, des glaces etc... mais il vaut mieux commencer par quelque chose de plus simple. C'est comme ça...

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Muffins tout simple fourrés aux minis tablettes de chocolat noir bio

04/08/2013

Bon je n'ai plus grand chose dans mes placards car les vacances approchent... cela dit j'ai envie de cuisiner et puis ça fait déjà quelques jours que je n'ai rien fait. Alors avec un seul oeuf et pas de levure comment...

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Minis muffins banane / pâte à tartiner !!!

23/06/2013

Pour un goûter réussi rien ne vaut de la pâte à tartiner !!! Ingrédients : - 150 g de farine - 80 g de beurre mou - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 1 banane -...

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Mini muffins aux baies de Goji

17/06/2013

Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - 60 g de beurre mou - 50 g de sucre (ou une cuillère à soupe d'édulcorant en poudre) - 200 g de fromage blanc à 0% - 80 g de baies de Goji - 2 cuillères...

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Apéritif dinatoire #7 - Mini muffins tomates mozzarella basilic

06/06/2013

Et voilà une nouvelle recette pour les apéritifs ;-) Petit conseil, préparez les la veille car ils étaient vraiment meilleurs le lendemain !!! Aussi n'oubliez pas de cliquer sur le lien suivant : http://bit.ly/Zq0Wym...

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Apéritif dinatoire #6 - Minis muffins chèvre / courgette

02/06/2013

Ingrédients : - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10 cl de crème liquide légère - 5 cl d'huile d'olive - 2 courgettes (fraiches ou surgelées) - une bûche de chèvre - 70 g de gruyère râpé...

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Muffins fromage blanc et coeur de confiture de fraises

08/05/2013

Avant un loooooong week end, j'ai décidé de préparer un petit goûter pour mes courageux collègues qui comme moi ont travaillés en ce début de semaine... Ingrédients : - 200 g de fromage blanc - 80 g de beurre ramolli...

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Mini muffins au thon

28/03/2013

Merci à Annette pour cette recette très facile à faire et à décliner à souhait. Ingrédients : - 150 g de farine - 3 oeufs - 300 g de thon - 10 cl de lait - 10 cl d'huile (d'olive pour ma part) - 1 sachet de levure...

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