Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Articles avec #mug & bowl cake catégorie

2017-08-09T05:48:54+02:00

Mug cake chocolat et noix de coco

Publié par Cooking Milie

Le goûter express par excellence !!! Et ce mélange chocolat et noix de coco ça plait toujours.

Mug cake chocolat et noix de coco

Ingrédients :

- 1 œuf

- 4 carrés de chocolat noir à pâtisser

- 5 cl de lait de coco Ayam

- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé

- 30 g de beurre

- 6 cuillères à soupe de farine

- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 1/2 cuillère à café de levure chimique

Mug cake chocolat et noix de coco

La recette :

Dans un mug faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes avec les carrés de chocolat.

Ajoutez le sucre, le lait de coco et l'œuf puis mélangez bien à l'aide d'une cuillère.

Incorporez la farine et la levure chimique puis mélangez à nouveau.

Ajoutez la noix de coco râpé et mélangez une dernière fois.

Placez le mug au micro-ondes pour 1 minutes 30.

A la sortie du four le mug cake aura bien gonflé mais il retombera un petit peu.

Saupoudrez de noix de coco râpé puis dégustez immédiatement.

Mug cake chocolat et noix de coco

Voir les commentaires

2017-07-29T06:37:14+02:00

Bowl cake thon, ricotta et curry

Publié par Cooking Milie

Le problème avec la ricotta c'est que lorsqu'on en ouvre une boîte mais qu'on a pas besoin de tout, ça se périme assez rapidement.

Donc obligée de faire une autre recette ^^

Vous me connaissez j'adore les bowl cake alors forcément ce ne fut pas difficile de trouver une idée avec la ricotta.

Bowl cake thon, ricotta et curry

Ingrédients :

- 1 œuf

- 40 g de flocons d'avoine

- 3 cuillères à soupe de crème liquide légère

- 1 petite boîte de thon

- 1/2 cuillère à soupe de levure chimique

- 2 cuillères à soupe de ricotta

- 2 cuillères à café de curry en poudre

- 20 g de gruyère râpé

- sel et poivre

Bowl cake thon, ricotta et curry

La recette :

Dans un bol mélangez les flocons d'avoine avec la levure chimique, la crème liquide et l'œuf.

Incorporez le thon émietté puis 2/3 de la ricotta et battez le tout afin d'obtenir un mélange homogène.

Ajoutez le gruyère râpé, le curry, l'ail puis salez et poivrez. Mélangez bien le tout à l'aide d'une fourchette.

Placez le bol au micro-ondes et faites le chauffer pendant environ 3 minutes.

Démoulez le dans une assiette et dégustez aussitôt avec un peu de salade.

Bowl cake thon, ricotta et curry

Voir les commentaires

2017-03-22T06:16:12+01:00

Mug cake à la noix de coco coeur au chocolat

Publié par Cooking Milie

Dans ma folie des mug cake voici une version noix de coco avec un délicieux cœur chocolaté.

La prochaine fois j'essaierai peut être avec de la pâte à tartiner pour que ce soit plus fondant.

Mug cake à la noix de coco coeur au chocolat

Ingrédients :

- 1 œuf

- 4 cuillères à soupe de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 3 cuillères à soupe de lait de coco Ayam

- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 4 carrés de chocolat au lait

- de la noix de coco râpée

Mug cake à la noix de coco coeur au chocolat

La recette :

Dans un mug mélangez l'œuf avec le sucre, la farine et la levure.

Mélangez bien afin d'obtenir une pâte sans grumeaux puis ajoutez le lait de coco et une bonne poignée de noix de coco râpée.

Enfoncez très légèrement les carrés de chocolat dans le mug puis enfournez pour 1 minutes 30 au micro-ondes.

A la sortie saupoudrez d'un peu de noix de coco râpé puis dégustez pendant que c'est encore chaud.

Mug cake à la noix de coco coeur au chocolat

Voir les commentaires

2017-02-17T06:16:04+01:00

Mug cake façon pain perdu banane chocolat

Publié par Cooking Milie

J'ai trouvé cette idée de recette sur Tasty Junior (sur facebook) et j'ai fait un peu avec les ingrédients que j'avais à disposition.

On peut également le faire en version salée pour un brunch ou un petit déjeuner par exemple.

Bref à réessayer avec d'autres goûts.

Mug cake façon pain perdu banane chocolat

Ingrédients :

- 1 tranche de brioche

- 1 œuf

- 2 cuillères à soupe de lait

- 2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré

- 1 cuillère à café de sucre en poudre

- 1/4 de banane

- 2 carrés de chocolat au lait

- sucre glace (facultatif)

Le ramequin avant passage au micro-ondes

Le ramequin avant passage au micro-ondes

La recette :

Coupez la tranche de brioche en cubes puis réservez.

Coupez également la banane en tranche et les carrés de chocolat en pépites.

Déposez la moitié des dés de brioche dans un mug ou un petit bocal allant au micro-ondes.

Ajoutez la moitié de rondelles de bananes et quelques pépites de chocolat.

Réitérez avec le reste.

Dans un bol fouettez l'œuf avec le lait, le cacao en poudre et le sucre.

Versez le tout sur le mug puis passez le au micro-ondes pour environ 2 minutes.

Celui-ci va gonfler à la cuisson et c'est normal.

A la sortie du four saupoudrez de sucre glace puis dégustez pendant que le chocolat est encore fondu.

 

Mug cake façon pain perdu banane chocolat

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog