750 grammes
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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

noel & fetes

Rocher à la noix de coco en robe chocolatée

26/12/2014

Je ne pensais pas que cela aurait autant de succès... Ils n'ont pas fait long feu près de la machine à café. Ingrédients : - 2 blancs d'œufs - 50 g de sucre en poudre - 100 g de noix de coco râpée - 200 g de chocolat...

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Mendiants au chocolat noir

23/12/2014

Une spécialité alsacienne qu'on retrouve souvent à Noël et pour laquelle il existe différentes variantes. J'ai voulu faire relativement classique vu que c'était une première pour moi. J'ai donc opté pour du chocolat...

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Sablés flocons à la cannelle

21/12/2014

Lorsque j'ai fait mes sablés vitraux j'avais mis de côté le centre de mes biscuits afin de faire mes fameux sablés à la cannelle de Noël... Même si la recette a déjà été publié l'an dernier, la voici à nouveau ;) Ingrédients...

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Biscuits vitraux pour Noël

16/12/2014

De jolis petits biscuits, parfaits pour mettre dans le sapin ou simplement à déguster par gourmandise. Par contre attention le vitrail est très croquant sous la dent ;-) Ingrédients : - 2 jaunes d'œufs - 250 g de...

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Sauce au foie gras

11/12/2014

Cette recette je l'ai faite pour faire plaisir à mon homme qui adore le foie gras. Il s'est régalé et je peux vous assurer qu'il ne restait pas un gramme de sauce... Ingrédients : - 1 bloc de 150 g de foie gras...

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Oeufs cocotte au foie gras

08/12/2014

Une recette idéale pour un diner festif Ingrédients : Pour 4 mini cocottes - 4 œufs - 20 cl de crème liquide légère - 1 bloc de 150 g de foie gras au poivre noir Maison Lartigue - de la ciboulette - un peu de beurre...

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Galette des rois

20/01/2014

Bon je l'avoue la pâte feuilletée n'est pas de moi... sans plan de travail c'est compliqué... En tout cas la galette a beaucoup plu à mes frères et à la famille de mon homme donc c'est l'essentiel :) Ingrédients...

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Pain d'épices et son glaçage au sucre

02/01/2014

Bon il s'agit de la même recette que les mini pain d'épices que j'avais fait il y a quelques semaines. Mais cette fois j'ai fait la grande version pour Noël !!! Et petit plus comme il me restait du glaçage de mes...

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Bonne année...

01/01/2014

Un petit article rapide pour vous souhaitez à toutes et à tous une excellente année 2014 ! Je vous souhaite plein de bonheur, amour, santé et cuisine !!! A très bientôt !!! Bisous bisous.

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Sablés de Noël à la cannelle

26/12/2013

Tout d'abord je vous souhaite à toutes et à tous un Joyeux Noël avec un peu de retard. La bonne nouvelle c'est que je me suis un peu remise à cuisiner donc je reviens sur la blogosphère. Et en plus le papa Noël...

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Mini pain d'épices moelleux

04/12/2013

Pour ne rien vous cacher, je n'avais jamais fait de pain d'épices... Et j'ai promis à mes collègues de faire des petites bouchées de pain d'épices. Donc j'ai surfé sur la blogosphère pour trouver une recette de...

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