750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

noel & fetes

Clémentines au chocolat noir

20/12/2015

Voici une recette extrêmement simple et rapide qui plaira à tous les fans de clémentines ^ Ingrédients : - 4 clémentines - 100 g de chocolat noir à pâtisser La recette : Faites fondre le chocolat au bain marie ou...

En savoir plus

Goûter féerique - Traineau du père Noël

12/12/2015

Mon partenaire que je ne présente plus Ker Cadelac m'a proposé de participer à un concours. Le thème : "Goûter féerique" alors j'ai pensé à pleins de choses à base de château de princesse etc... Et puis je me suis...

En savoir plus

Eggnog ou lait de poule

08/12/2015

Voilà une spécialité de Noël que je rêvais de goûter. J'ai donc bravé mon intolérance au lactose pour découvrir cette petite merveille de Noël. Ingrédients : Pour un verre - 15 cl de lait - 2 cuillères à soupe de...

En savoir plus

Salade de clémentines à la fleur d'oranger et à la cannelle

02/12/2015

Il commence à faire froid mais ce n'est pas une raison pour ne plus manger de fruits. Surtout que c'est la saison des clémentines alors il faut en profiter !!! Ingrédients : - une dizaine de petites clémentines...

En savoir plus

Calendrier de l'Avent maison

01/12/2015

C'est vrai qu'on y pense pas forcément mais pourquoi pas faire son calendrier de l'Avent soi même ? Mon partenaire Cuisine Addict vous propose un calendrier de l'Avent pour le préparer vous même. Vous y trouverez...

En savoir plus

Pancakes

05/02/2015

Voici la recette de ma copine Tamara. C'est vraiment une super recette car c'est rapide et facile à réaliser et surtout les pancakes sont délicieux et aériens !! Bref tout ce que j'aime. Merci Tamara !!! Ingrédients...

En savoir plus

Galette des rois à la frangipane aux spéculoos

26/01/2015

Une galette aux spéculoos pour changer un peu de la frangipane classique ! Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées (pur beurre c'est meilleur) - 120 g de beurre mou - 100 g de sucre en poudre - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf...

En savoir plus

Apéritif dinatoire #41 - Cuillères apéritives au boudin blanc et aux pommes

07/01/2015

J'étais partie pour faire des mini tartelettes pour Noël et puis je n'ai pas eu le temps alors finalement je me suis fortement inspirée de la recette du blog Amandine Cooking Je sais vous allez dire que je lui pique...

En savoir plus

Bonne année !!!

01/01/2015

Juste un petit mot pour vous remercier pour cette super année 2014, vous avez été nombreux à me suivre et à m'écrire. C'est toujours un bonheur de cuisiner ou penser à mes prochaines recettes :) 2015 sera l'année...

En savoir plus

Panettone

28/12/2014

D'habitude je n'aime pas montrer mes ratés mais là est une exception. Le panettone est mangé au petit déjeuner au matin du 25 décembre dans ma famille. Un matin de Noël sans panettone ce n'est pas Noël ;) Donc cette...

En savoir plus

Pain d'épices au chocolat et aux écorces d'orange

27/12/2014

Qui dit Noël dit pain d'épices ;) et cette année j'ai voulu tester une variante, j'espère que ça vous plaira autant qu'à mes collègues !!! Ingrédients : - 250 g de miel liquide - 200 g de farine - 10 cl de lait...

En savoir plus

Rocher à la noix de coco en robe chocolatée

26/12/2014

Je ne pensais pas que cela aurait autant de succès... Ils n'ont pas fait long feu près de la machine à café. Ingrédients : - 2 blancs d'œufs - 50 g de sucre en poudre - 100 g de noix de coco râpée - 200 g de chocolat...

En savoir plus

Mendiants au chocolat noir

23/12/2014

Une spécialité alsacienne qu'on retrouve souvent à Noël et pour laquelle il existe différentes variantes. J'ai voulu faire relativement classique vu que c'était une première pour moi. J'ai donc opté pour du chocolat...

En savoir plus

Sablés flocons à la cannelle

21/12/2014

Lorsque j'ai fait mes sablés vitraux j'avais mis de côté le centre de mes biscuits afin de faire mes fameux sablés à la cannelle de Noël... Même si la recette a déjà été publié l'an dernier, la voici à nouveau ;) Ingrédients...

En savoir plus

Biscuits vitraux pour Noël

16/12/2014

De jolis petits biscuits, parfaits pour mettre dans le sapin ou simplement à déguster par gourmandise. Par contre attention le vitrail est très croquant sous la dent ;-) Ingrédients : - 2 jaunes d'œufs - 250 g de...

En savoir plus

Sauce au foie gras

11/12/2014

Cette recette je l'ai faite pour faire plaisir à mon homme qui adore le foie gras. Il s'est régalé et je peux vous assurer qu'il ne restait pas un gramme de sauce... Ingrédients : - 1 bloc de 150 g de foie gras...

En savoir plus

Oeufs cocotte au foie gras

08/12/2014

Une recette idéale pour un diner festif Ingrédients : Pour 4 mini cocottes - 4 œufs - 20 cl de crème liquide légère - 1 bloc de 150 g de foie gras au poivre noir Maison Lartigue - de la ciboulette - un peu de beurre...

En savoir plus

Galette des rois

20/01/2014

Bon je l'avoue la pâte feuilletée n'est pas de moi... sans plan de travail c'est compliqué... En tout cas la galette a beaucoup plu à mes frères et à la famille de mon homme donc c'est l'essentiel :) Ingrédients...

En savoir plus

Pain d'épices et son glaçage au sucre

02/01/2014

Bon il s'agit de la même recette que les mini pain d'épices que j'avais fait il y a quelques semaines. Mais cette fois j'ai fait la grande version pour Noël !!! Et petit plus comme il me restait du glaçage de mes...

En savoir plus

Bonne année...

01/01/2014

Un petit article rapide pour vous souhaitez à toutes et à tous une excellente année 2014 ! Je vous souhaite plein de bonheur, amour, santé et cuisine !!! A très bientôt !!! Bisous bisous.

En savoir plus