sans lactose

31/05/2021 …

Très à la mode depuis des mois, vous n'avez pas pu passer à côté des pancake céréales. Pour ceux qui n'auraient pas compris, ce sont des mini pancakes que l'on dévore au petit déjeuner dans un bol avec du lait (ou...

17/02/2021 …

J'avais reçu un sachet de petit épeautre lors d'une commande de panier de légumes et très honnêtement je ne savais pas comme les cuisiner. Je l'avoue je n'avais jamais mangé de petit épeautre. Du coup le risotto...

29/10/2020 …

Voici une parfaite recette d'automne avec un légume de saison, le potimarron ! Je ne m'attendais pas à autant me régaler !!! Ingrédients : - 1 petit potimarron - 1 oignon - 1 petite boîte de pois chiche - 1 cuillère...

17/09/2020 …

Voici une nouvelle recette trèèèèès en retard mais qui a pourtant eu du succès. (Il y a encore du boulot pour être à jour...). Ingrédients : - 3 œufs - 50 g de sucre en poudre - 5 cl d'huile végétale - 2,5 oranges...

21/06/2020 …

Très à la mode pendant le confinement, il fallait à tout prix que j'essaie ce fameux Dalgona café. Si vous ne connaissez pas, c'est une boisson provenant de Corée du Sud, inventée récemment lors d'une émission....

26/02/2020 …

J'ai du retard pour la chandeleur mais soyons honnête il n'y a pas qu'à la chandeleur qu'on peut manger des crêpes. Dans ma famille, les jours de pluie étaient une bonne excuse pour manger des crêpes, regarder des...

01/08/2019 …

Avec la chaleur de ces derniers temps, les fruits ne font pas long feu. Du coup pour éviter de perdre les bananes et pour changer du banana bread habituel, j'ai dû faire une petite recherche sur internet pour trouver...

24/04/2019 …

La panna cotta, c'est le dessert que je fais quand je ne veux pas me prendre la tête. On peut les préparer la veille ou le matin et ça ne prend que quelques minutes. En général ça plait à peu près à tout le monde...

22/04/2019 …

Un dessert ou un petit déjeuner plein d'énergie. C'est parfait pour vous rebooster et en plus c'est absolument délicieux ! Le mélange banane chocolat est à la fois gourmand et plein de bonnes choses. Ingrédients...

15/04/2019 …

Bon pour une fois je pense à moi... j'ai réussi à trouver du fromage frais ail et fines herbes au lait de soja. La texture et le goût sont légèrement différentes. Je ne vais pas cacher que je ne suis pas fan, je...

17/03/2019 …

Je cherchais une recette rapide et sans lactose. Je suis donc allée sur le blog La ligne gourmande sur lequel je trouve toujours de jolies recettes pour mon plus grand bonheur. La consistance n'avait pas l'air d'être...

01/03/2019 …

J'en ai marre de ne plus pouvoir manger tout ce que j'aime alors j'essaie petit à petit de penser un peu plus à me faire plaisir en faisant des recettes sans lactose. Pour les cookies c'est toujours un peu plus...

27/02/2019 …

Une panna cotta au thé matcha maison (et sans lactose) avec un coulis maison car c'est meilleur. C'est également possible avec du chocolat blanc, du chocolat noir, un coulis de cerise. Bref plusieurs possibilités...

08/02/2019 …

Chaque année je vis doit subir les mêmes frustrations, pas bûches à Noël, pas de soirée raclette entre amis et pas de crêpes. Et oui être intolérant au lactose ce n'est vraiment pas facile tous les jours. Mais il...

27/01/2019 …

J'ai voulu réessayer des pois chiches croustillants pour l'apéritif. Mais finalement je les ai trouvé meilleurs en salade et en plus j'ai pu les conserver quelques jours dans un bocal. Ingrédients : - 250 g de pois...

20/06/2018 …

Dans mon tour du monde culinaire voici encore une recette venant tout droit de nos amis américains. Le beurre de cacahuète c'est peut être pas bon pour la planète mais soyons sincère ça reste délicieux. Idéalement...

27/04/2018 …

Une banane qui commence à noircir ? Une brique de crème de coco qui est ouverte depuis plusieurs jours déjà ? Et une petite faim pour le goûter ? Et bien pas de soucis en 2 minutes on peut créer un joli et délicieux...

17/10/2017 …

Encore une recette sans lactose mais qui passe inaperçu auprès des convives. Comme ça tout le monde mange au goûter et se régale !!! Ingrédients : - 3 œufs - 125 g de farine + un peu pour le moule - 25 g de Maïzena...

16/10/2017 …

On peut très bien manger du clafoutis lorsqu'on est intolérant au lactose. La preuve avec cette recette qui en plus n'est pas grasse !!! Donc vous n'avez plus d'excuses pour ne pas essayer. Ingrédients : - 3 œufs...

26/09/2017 …

Des pancakes avec zéro lactose ça vous tente ? Il n'y a pas de raison pour que les gens intolérants au lactose ne puisse pas manger des crêpes ou des pancakes. Ingrédients : - 3 œufs - 400 ml de lait d'amande à...