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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

tartes & quiches

Apéritif dinatoire #59 - Tarte Harry Cotter

25/10/2015

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest par contre je ne serais pas capable de vous dire d'où elle vient réellement. En tout cas j'aimais bien l'idée et en plus c'est très simple à faire !!! Ingrédients : - 1 pâte...

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Tarte aux poires et au spéculoos

02/10/2015

C'est sur un de mes blogs préférés Amandine Cooking que j'ai trouvé l'inspiration pour cette tarte. Ingrédients : - 1 pâte sablée - 3 poires Williams - 3 grosses cuillères à soupe de pâte à spéculoos - environ 10...

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Tarte tatin aux pommes caramélisées

19/09/2015

J'en avais déjà fait une il y a quelques années mais je n'avais pas été satisfaite alors que là.... les pommes étaient tellement fondantes. J'en salive encore !!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 5 pommes Gala...

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Apéritif dinatoire #58 - Tarte à la tomate et aux oignons fondants

12/08/2015

Cette recette je la tiens d'une amie qui nous l'avait préparé pendant les vacances. Comme ce fut un régal j'ai décidé de la refaire... bon ok le résultat n'est pas le même et elle n'était pas aussi bonne que la...

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Tarte amandine poire chocolat

11/08/2015

Cette délicieuse recette m'a été fortement inspirée par la tarte poire amandine de Cookismo, le petite différence c'est le chocolat. Ingrédients : - 1 pâte sablée - 100 g d'amande en poudre - 100 g de beurre - 3...

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Tarte tatin aux abricots et à la menthe

24/07/2015

J'avais des abricots en fin de vie et une pâte feuilletée au congélateur... bref une recette toute prête quoi ! Bon normalement les abricots se marient bien avec du romarin mais n'en ayant pas j'ai mis de la menthe...

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Apéritif dinatoire #55 - Tarte tomates, mozzarella et jambon cru

07/07/2015

Voici une tarte salée parce que l'été une petite part de tarte + un peu de salade ça fait un bon repas. Vous ne trouvez pas ? Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 tomates - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...

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Petites tartelettes au chorizo, poivrons et comté

25/05/2015

Des petites tartelettes ou des petites pizzas qui plaisent beaucoup à mon homme. Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 70 g de gruyère râpé - 2 portions de crème de fromage - 2 barquettes...

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Apéritif dinatoire #50 - Tarte ricotta, chorizo et trio de poivrons

10/05/2015

Encore une tarte salée vous allez me dire ? Et bien oui je me prépare pour l'été et je compte bien en tester encore pleins d'autres. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 chorizo fort - 125 g de ricotta - 70 g de...

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Apéritif dinatoire #47 - Tarte à la tomate

06/05/2015

Une valeur sure !! La preuve c'est que tout est parti en quelques secondes !!! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 œufs - 125 g de ricotta - 2 tomates - 70 g de gruyère râpé - 5 cl de crème liquide légère - 2 cuillères...

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Tarte tatin aux carottes

28/02/2015

Je suis dans une période carottes et je cherchais une recette un peu originale. Par bonheur je suis tombée sur la recette du blog Chez Becky et Liz et je suis tombée amoureuse de la recette !!! Ingrédients : - 6...

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Petites pizzas aux courgettes et aux knackis

20/02/2015

Des petites pizzas bien goûteuse et très rapide à faire :) Ingrédients : Pour 4 petites pizzas - 1 pâte à pizza - 3 portions de crème de gruyère - 1 petite courgette - 2 knackis - de l'huile d'olive - du thym -...

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Tartelettes courgettes, chèvre et champignons

10/02/2015

Après le succès des tartelettes aux champignons Weight Watchers, j'avais dans l'idée de recommencer mais cette fois avec des courgettes et du fromage de chèvre. Et bien j'en suis ravie c'était une fois de plus délicieux...

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Tartelettes aux champignons WW

02/02/2015

J'ai découvert ces tartelettes dans mon livre de recettes Weight Watchers et franchement je suis sous le charme. C'était juste délicieux !!! A faire et à refaire sans modération !!! Ingrédients : - 1 pâte à pizza...

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Galette des rois à la frangipane aux spéculoos

26/01/2015

Une galette aux spéculoos pour changer un peu de la frangipane classique ! Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées (pur beurre c'est meilleur) - 120 g de beurre mou - 100 g de sucre en poudre - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf...

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Apéritif dinatoire #42 - Quiche courgette, aubergine et feta

14/01/2015

Une recette rapide et qui change des quiches habituelles ;) Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 courgette - 1 petite aubergine - 15 cl de crème liquide légère - 2 œufs - 125 g de ricotta - 40 g de feta - du gruyère...

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Apéritif dinatoire #40 - Tarte au thon et à la tomate

06/01/2015

Une tarte toute simple mais qui plait toujours !!! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 grosse boîte de thon - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 2 petites tomates - 10 cl de crème liquide légère - 20 g...

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Apéritif dinatoire #37 - Tarte tomate, jambon et ricotta

26/11/2014

Une tarte faite avec les restes du frigo ;) Ingrédients : - 1 pâte brisée - 20 tomates cerises (environ) - 125 g de ricotta - 2 tranches de jambon fumé - 50 g de gruyère râpé - 2 œufs - 10 cl de crème liquide légère...

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Tarte express à la courgette et au chèvre

19/11/2014

Une petite tarte express comme je les aime !!! A manger chaude ou froide ;) Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 petite courgette - 75 g de fromage frais type Philadelphia® - 5 cl de crème liquide légère - 2 cuillères...

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Apéritif dinatoire #32 - Quiche aux knackis et mimolette

06/11/2014

Encore une recette trouvée sur le superbe blog Amandine Cooking que je ne me lasse pas de visiter. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 knackis - 2 œufs - 100 g de mimolette - 70 g de gruyère râpé - 10 cl de crème...

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